今回のテーマは、2011年12月30日（金）14時から放送しました『料理マスターズ CHEF’S KITCHEN in 熊本』についてご審議いただきました。
　食と農をつなげて地域の活性化に努める２人の料理人が挑む食の響演番組です。番組を企画したのは、あの『料理の鉄人』の仕掛け人で、映画『おくりびと』でアカデミー賞外国語映画賞の脚本家・小山薫堂氏。熊本市の『リストランテ・ミヤモト』のオーナーシェフ宮本けんしんさんと、日本でもっとも予約が取れない山形県庄内のイタリアン『アル・ケッチァーノ』のオーナーシェフ奥田政行さんが手掛ける熊本の食材にこだわった１日だけのディナー会が舞台です。農林水産省が認める『料理マスターズ』の２人が、熊本の食材をどう料理するのかを描いたドキュメントです。
　審議会では、「今までの料理番組にはない食と農をつなぐ切り口で、食を通じて地域を、そしてニッポンを元気にという意図が十分に伝わる番組内容だった」「生産者だけではなくて、生産者と調理人をつなげて、素材や料理に対するそれぞれの想いがよく描かれていて良い内容だった」「番組を企画した小山薫堂さんの料理に対する殊玉の言葉が非常に良かった」と評価する意見が多かった。
　一方で、「料理マスターズがどれくらい価値のある人たちなのか、その位置付けがよくわからなかった」「料理を食べた人の感想を聞きたかった」などの意見の他、「熊本の良い食材、良い料理人、良い生産者を紹介するような食と農をつなぐ番組をシリーズ化してもいいのでは」といったご意見をいただきました。