かたらんね~コノシロ編
(東バイパスのキューネット本社にて)
きょうは、イルミネーションの取材へ行ってきました。
近くにお住いの親子が点灯式に参加されていてインタビューすると…
女の子「これ ぜん~ぶ 家にもってかえりたいね!」と目をキラキラさせて話してくれました。
そんな女の子の姿を見て、私もなんだか心がウキウキ♪
寒くなってきて、「冬はいやだな~」なんて気持ちにもなりますが、
元気に、楽しく 冬を乗り切りたいものです!
さて、今週金曜(14日)の“かたらんね”よりどり特撰では、
いまが旬・上天草の『コノシロ』を紹介します。
脂がのっていて、プリプリ!!!!!
地元のお母さん推奨!小骨が気にならない調理方法も紹介しますので、ぜひご覧ください♪