12月４日（金）の英太郎のかたらんねでは

熊本では初栽培という“葉にんにく”を紹介します！

私も初めて聞いた“葉にんにく”

城南町で今年から栽培を始めたという新しい野菜で、

香りはニンニク…だけど、食感はニラのようなネギのような…

炒め物にしてもＯＫ！

スープにいれてもＯＫ！

もちろん薬味としてもＯＫ！

どんな食材とも相性の良い、万能野菜でした～

（料理法の詳細は番組で♪）

出荷はこれからで、宇城彩館などで今月中旬には並ぶ予定だそう。

2月頃までは出回るということですので、一度おためしください★

 

妹を訪ねて週末は東京へ。

すっかりクリスマスムードが漂い、街中はイルミネーションで輝いていました♪

もう１２月！！！

「やり残したことを、クリアしよう！」

例年通りのスタートを切った2015年12月です。