もうすぐこどもの日、熊本にはこんな伝統的な生菓子があります。本物の鯉のように美しいですよね。
ねりきりでこしあんを包み、鯉の形に仕上げる技にびっくり！

５月３日(祝)のスーパーニュースぴゅあピュア６時台の『メイドイン熊本』でご紹介します♪