ニラで元気!!!
かたらんね『よりどり特撰』の取材で
益城町のニラ生産者・髙木さんご家族を訪ねました。
露地もののニラの旬は夏ですが、
益城町ではハウス栽培のニラの生産が盛んで、
年間通して出荷されています
ご主人はニラ栽培の勉強熱心、奥様はおしゃべり専門??? とご自分でおっしゃるほど
明るく元気いっぱいでした!ニラパワーかな?
スタミナ満点のニラ!私はレバニラ炒めくらいしか思い浮かばなかったのですが
他にもいろいろな料理法があるんです!!
夏の疲れがとれない、季節の変わり目で体調を崩している・・・そんな方に
ぜひ食べていただきたいです
詳しくは、20日(金)放送のかたらんねをご覧ください☆