美味♪柿大将
スーパーニュース『メイドイン熊本』の取材で
天草郡苓北町の黒瀬製菓舗にうかがいました。
とても仲のよいご家族で、お話をしていて暖かい気持ちになりました
工程を追ったのは『柿大将(がきだいしょう)』という
ユニークな名前の干し柿を使ったお菓子です♪
その名前にも深ーい意味があるのです。
干し柿はちょっと・・・という方!イメージが変わりますよ!美味です!
その他にも一風変わったお菓子がたくさん!
写真は特産のレタス、あおさを生地に練り込んだどら焼きです!
もちろんどれもおいしいです!
1月16日(木)スーパーニュース『メイドイン熊本 柿大将』
どうぞご覧ください。