みなさん、漬物は好きですか？

阿蘇市で漬物工房を始めた女性を取材しました。
漬物を作る・・・といえば、おばあちゃん！のイメージが強いと思いますが
彼女は27歳なんです

いろいろな事情があって、地元阿蘇に戻ることになり
新しい挑戦をしている彼女。輝いています！

4月15日(水)のみんなのニュース　特集「働くランチ」で放送です。

彼女が作るのは定番の高菜漬けのほかに
「おやつぴくるす」なるものも！美味です！詳しくは放送をご覧ください♪