皆様、『コールラビ』という野菜の名前を

耳にされたことはありますか？

これです！

美しい生産者、植木町の清田さんと

カブのような形で実（茎？）の部分から葉が出ている

不思議な形です。（すみません、正確なことがわからず…）

味はキャベツのような、ブロッコリーのような

でもその何倍も甘みがあって、食感はシャキシャキで…

とにかくおいしい！です

料理法も含めて、詳しくは

22日(金)のかたらんね『よりどり特撰』でご紹介します