言わずと知れた天草(牛深)の名産品。

「ばくだん」とは、ちょっと物騒なネーミングですが、私はこれが昔から大好物なのです。

これは、先週ちょっぴり遅めの夏休みをいただきまして、帰省しました際に、当然のように買って帰ったものです。

卵が入った魚のすり身揚げ。
地元では、ばくだんといいます。

大好きです。