これは、うちで夏によく作る「ゴーヤのかき揚げ」です。

薄くスライスしたゴーヤと、ベーコン、タマネギ、コーンが入っています。

以前お店で食べて、おいしかったので真似して作るようになりました。

ゴーヤの苦味とベーコンの旨味がマッチしてなかなかですよ！