今回、教えてくださるのは初登場の、桃屋の牧さんです。よろしくお願いします！桃屋と言えば、「江戸むらさき ごはんですよ！」ですよね～！！発売以来45年皆様に愛されている商品です。その“ごはんですよ！”ですが、先日20日に、熊本地震からの復興を祈念して「ごはんですよ！ミニパック～くまモンver.～」が発売されました。1食分に小分けされたミニパックなんです。そんな“ごはんですよ！”を使って、今日作っていただくのは「しっかり味！和風黒チャーハン」です！
今回ご紹介した「ごはんですよ！ミニパック～くまモンver.～」県内のスーパーなどで限定2万個の販売となっています。ぜひお買い求めください！

しっかり味！和風黒チャーハン（2人分）

材　料

• ごはんですよ！ 大3
• ごはん 400g
• チャーシュー 100g
• 小ネギ 1/3本
• 卵 1コ
• サラダ油 大2

作り方

1. ❶ フライパンを温めサラダ油を入れる。
2. ❷ 溶いた卵とごはんを入れ、切るように炒めながら絡ませる。
3. ❸ チャーシューを入れ全体に油がなじむように炒め合わせる。
4. ❹ 全体に油が回ったら“ごはんですよ！”を入れる。
5. ❺ 食感を出すために最後に長ネギを入れる。

こら覚えとかなん!

1. ❶ 調味料は“ごはんですよ！”だけ。
2. ❷ “ごはんですよ！”を入れた後は焦げ付かないように手際よく混ぜる。