今日は、宇城市松橋町にあります「サンサンうきっ子 宇城彩館」からです！ご一緒するのは、日本食研・歌う宣伝広告課長の伊藤さんです！　伊藤さんとともにいつもと違う料理コーナーをお届けしますよ！さて、伊藤さんには毎回、日本食研の商品を使って簡単な料理を教えていただいてますが、今日は、宇城彩館の食材を使って作っていただきます！明後日金曜日が「勤労感謝の日」ということで、毎日頑張っているみなさんにこちら！「ご褒美ステーキ」を作っていただきます！

では、食材を探しましょう！まずはお肉ですね。こちら「黒樺牛」です。九州の厳選された牛を使った最高級黒毛和牛で、甘み・程よい脂身によるジューシーさが特徴です。そしてこちら、日本食研から好評発売中の「日本食研ステーキソース」です。炒め野菜と果物の旨みで仕上げたしっかりとしたコク！どんなお肉でも、このソースを使えば美味しく食べられるようにブレンドされているんです。「黒樺牛」をこのソースで食べたら絶対美味しいこと間違いなしです。

お肉とソースが揃いましたので、付け合せのお野菜も探しましょう！こちらには野菜がズラリとならんでいますが、今、旬を向かえている「スティックセニョール」なんてどうでしょう。スティックセニョールは、ブロッコリーっぽいですけど、茎の部分はアスパラガスっぽくて美味しいですよ！他にも、スパイシールッコラ、ワサビ菜、ミニトマトなどがオススメです！