金曜日のコーナー

担当

太田弘樹  安井政史  中原理菜

食欲の秋を満喫するマル秘スポット

今年の夏も長かったですがいよいよ秋らしい季節になりました!!
秋といえばスポーツの秋、行楽の秋、食欲の秋なんて言いますが、今回は食欲の秋を満喫できる、本当は教えたくないけど教えてしまおうというマル秘スポットを紹介します!!



サウナで有名になりつつある「トトノウバイ」さん。予約制ではありますが深夜・早朝の営業もしていて本格的なサウナ・水風呂を楽しむことができます。今回紹介した観音さまの下の「サトリサウナ」はイベント時の開放のみ。来年には一般開放も予定しています。
そして!サウナを楽しんだ後でも、お食事だけでの利用ができる「サ飯研究所」。トトノウバイに併設。富喜製麺とのコラボで作られる油そば・ちゃんぽんを味わうことができます。麺はもちもち、味は濃いめのガッツリとした食事を 美味しく味わうにはサウナとセットでぜひお楽しみください!

サ飯研究所
住所 菊池市七城町山崎586-1
TEL 080-3995-7996
営業時間 プレオ-プン期間中は10:00~15:00
備考 詳しくはインスタグラム「サ飯研究所」で検索!

続いては、若き店主が営む 隠れ家的スポットの秋スイーツを紹介!月夜をイメージした店内。ブランバルーという店名もインドネシア語で「新月」という意味。毎月新月の日にはお得な割引 (全商品50円オフ) そして満月の日には満月限定パフェを提供しています。季節のフルーツや旬のものを使った月替わりのパフェ(※今月は11月16日が満月)未定ですが、秋らしい栗やさつまいもを使ったパフェを予定!
カフェやバーで経験を積んだのち、独学でコーヒーを学び、10種類以上のコーヒーメニューのほかソフトドリンクも!店主が一人で営業しているため、営業時間は変わることもあります。その際はインスタグラムでお知らせしますのでチェックしてください。

Cafe&Bar Bulanbaru.(ブランバルー)
住所 熊本市中央区黒髪2-28-27コスモビル102
TEL 050-1720-8358
営業時間 12:00~20:00 夜はお酒も出しています
定休日 不定休
備考 詳しくはインスタグラム「Cafe&Bar Bulanbaru.」で検索!
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