「家族がいちばん」2家族をご紹介
まずは河内町の名産!ミカンを栽培しておられます内田さん一家です!こちら親子3代のミカン農家なんですよ~!ミカンが旬を迎え今最盛期という事で、収穫に大忙しのご家族なんですが、とにかくみんなで情熱を持って、美味しいミカン作りに頑張っておられます!しかも今回、ミカン農家が作る絶品スイーツも登場しますよ~!
ミカンはビタミンCが豊富ですから、これから寒くなる中、風邪予防にももってこいですし、生活習慣病や老化防止も期待できて体にも良い事だらけなんです!ちなみに食べる量は、1日に2個くらいが適量だそうですよ~!そしてVTRで紹介しました、ミカンのフルーツサンド!ミカンの酸味と生クリームが相性抜群で絶品でした!そしてこの萌え断! 映えるでしょ~!こちら食パンに生クリームをたっぷり塗って、ミカンを丸ごと入れてカットするだけと、簡単に作れますよ~!ぜひみなさんもお試しください!
とにかく近年は、温暖化で労働環境が過酷な上、日射が強く、ミカンが日焼けして全体の1割ほどは廃棄せざるを得ない状況の中、頑張って美味しいミカンを届けたいと頑張っておられます!こちら河内町のミカンは、JAを通し県内のイオンでも販売してあります!ぜひお買い求めください!
続いては、所変わって菊陽町でコーヒー豆専門店「岩下珈琲」を営む岩下さんご夫婦をご紹介します!英太郎さんもご存知ですよね~。こちらご主人が、とにかくコーヒー豆に情熱をかける方で、私も頂いたんですが、めちゃくちゃ美味しいコーヒーでした!というのも、仕入れにあるこだわりがあるんです!しかも以前は、意外な仕事をされていた方でもあるんですよ~!
という事で、みなさんに岩下珈琲自慢のコーヒーをお持ちしました!お店で最も高い100g 1080円の「ブルーバーボン」中煎りです!こちらブルーバーボンは、インドネシア・スマトラ島の最北端で収穫されるコーヒー豆で貴重な品種です!酸味・苦味・甘みのバランスが良いコーヒーです!とにかく一番のこだわりは、インドネシアに直接買い付けに行き、信頼できる生産者の、無農薬のコーヒー豆だけを販売しているので買う方としては安心ですよね! そして現地の方々を応援する活動もされているところが素晴らしい!
そして岩下珈琲さんも出店されるイベント「菊陽町・台湾スポーツ美食フェスタ」が、11月16日・17日に菊陽町総合体育館で開催されます!台湾の飲食・文化体験や地元グルメなどいろいろ楽しめるイベントとなっています!
住所 | 菊池郡菊陽町光の森7-52-3 |
---|---|
TEL | 096-284-1713 |
営業時間 | 10:00~19:00 |
定休日 | 水曜・木曜 |
駐車場 | 5台 |
備考 | インターネット販売 「岩下珈琲」で検索! |