かたってよかですか

出演者全員で「語って」いこう!皆さまからの情報も大募集

2024年08月の一覧

このコーナーでは、みなさんのほうに、番組が「かたらせて」もらって、さらに、その内容について出演者で「語って」いこう!と思います。


今日は八王子通りの美味しいお店をご紹介! 美味しい魚料理と焼き鳥が食べられて、なおかつ安くてオシャレなお店って最高じゃないですか?
あるんです!家族連れにもデートにもおススメのお店です!こちら!『海鮮焼鳥居酒屋 介仙(かいせん)』。焼き鳥、一品料理など種類も豊富です。ぜひ行かれてみてください!



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パイン料理

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みなさん、8月はパイン消費拡大月間です!パインの消費を拡大するということで、今までに無いようなパインの食べ方を提案していこうじゃありませんか。さあ、有りか無しか!!


パイナップルチャーハン(2人分)

材 料
  • ご飯 1.5合
  • パイナップル缶詰 120g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • 2個
  • 鶏肉 100g
  • 塩コショウ 適量
  • 中華だし 適量
作り方
  1. 玉ねぎと人参はみじん切り
  2. フライパンに油を入れて熱し、鶏肉・玉ねぎ・人参を入れて炒める。
  3. ご飯・パイン・卵を入れて炒め、塩コショウと中華だしで味を調えて完成!

パイナップルスープ(2人分)

材 料
  • 白身魚 4切れ
  • トマト 2個
  • パイナップル缶 120g
  • お湯 300CC
  • コンソメ 適量
  • 砂糖 10g
  • レモン汁 10ml
  • 一味唐辛子 適量
作り方
  1. 鍋にサラダ油を熱し、魚を焼く
  2. トマトとパイナップルを加えて2分炒め、お湯・コンソメ・レモン汁・砂糖を加える
  3. 3~4分中弱火で加熱し、魚に火が通ったら完成!お好みでパクチーなどをトッピングしても可
  4. ☆お好みでパクチーなどをトッピングしても可


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廃校カフェAnAn

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今回は「廃校」がテーマなんですが、廃校と言ったら何をイメージしますか? そう「肝試し!」。なんですが、廃校をみんなが集まる場所にしようと取り組んで、なんとなんとこんなものができちゃいました!「カフェ」です。廃校というのを感じさせない雰囲気ですよ。SNSでカフェが出来上がる様子が上がっていて、それを見たお客さんがたくさん集まってきたようでほぼ満席に近い状態だそうです。

廃校カフェAnAn
住所 荒尾市原万田42-162
TEL 0968-85-7715
営業時間 9:00~18:00
定休日 火曜

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今回は先月リニューアルオープンした施設をご紹介!子どもから大人まで楽しめる場所です。そして何より海が近いのでまだまだ暑い日が続く季節は、海で遊んで、おいしいものを食べる!これで決まりじゃないですか?


相藤春陽先生が監修のカフェメニューもあったり、地元の食材をふんだんに食べる事ができます。さらに、手に入れる事がなかなかできないキッチン用具や陶器もあるのでついつい長居したくなる場所ですよね。



HANA no GAKKO
TEL 080-2694-5883
営業時間 10:00~16:00
定休日 火曜・水曜
駐車場 45台

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先日、小学生の女の子がフグ処理師になるための試験に挑戦する!とこのコーナーでご紹介しましたが、その結果が出たそうです。なんと、合格しました!最年少での合格だそうです。ということで、合格したカリンちゃんがスタジオに来てくれました!


フグの処理は特別な施設でしか行えないなど、自分で練習は難しいため、「ふく成」で講習などのサポートを行っています。今年は11月実施予定です。詳しくは「ふく成」にご相談ください。




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夏と言えば皆さんそうめんですよね!!みなさんはどんな風に食べますか? 麺つゆだけですか? 今回は公式インスタグラムでアンケートを取ったんです!中でも、鶏がらスープの素とごま油、ニンニクであえるというのが簡単でおいしそうじゃないですか?さらに、街頭インタビューで紹介されていた、ナス豚肉シソを使ったレシピ、この2つをご紹介!ぜひ、ご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。


ニンニク鶏がらごま油

材 料
  • 鶏がら 小2
  • 300cc
  • 麺つゆ 適量
  • ごま油 適量
  • ニンニク 適量

ナス・豚肉・しそ

作り方
  1. ナスを乱切りにし、素揚げをする
  2. 豚肉は、こんがり焼き上げる
  3. 大葉は細かく切る
  4. 全部のせたら完成!

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これからはグローバル化・国際化の時代ですよ!我々おじさんおばさんの時代とは変わり、今の小学生では外国の文化について学んだり英語の授業もあるんです。今回は夏休みのこどもたちにとってためになる国際交流イベントについてです。今回ご紹介したのは、ポーランドについてのイベントでしたが、その他にも、カナダやメキシコなど7か国について学べます。
詳しくは「熊本市国際交流会館」で検索してご確認ください。


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