今回は阿蘇郡産山村で、ダベリバというカフェを営んでいらっしゃいます嶋井さんご家族をご紹介！地元産のあか牛の料理などを味わえるカフェなんですが、ある珍しい物が大人気のカフェでもあるんです！元々県外から来られたご夫婦で、とにかく産山村の為に頑張っていらっしゃるんです！

その珍しい物とは、焼きアーモンドなんです。県内でも珍しい焼きアーモンドを製造販売されていて、全部でおよそ15種類あるんです。ショコラやキャラメル味など子どもさんでも楽しめるものから、ブラックペッパーや一味風味など、お酒のおつまみにも合う物まであります！ちなみに現在、産山村では送料無料キャンペーンをやっていて、この焼きアーモンドも送料無料でインターネット注文やお取り寄せができます。
そしてランチもとにかく美味しい！一番人気は、産山あか牛100％のハンバーグ！そして厚切りベーコンランチもボリュームたっぷりです！さらに、焼きカレーもあか牛のハンバーグがのって、最高の料理ばかりです！野菜やお米も、主に地元産にこだわっているから嬉しいですよね！！