阿蘇郡南阿蘇村の飛瀬さんご家族をご紹介
今回は、阿蘇郡南阿蘇村立野で「うどん家あそ」を営む飛瀬さんご家族をご紹介!ちょうど新阿蘇大橋の手前、57号線沿いにあるお店なんですが、熊本地震の時に大きく被災され、なんと今年の5月に5年ぶりに再開されたんです!そこには5年間の苦労と地元に対する想いが溢れていました。
とにかくご主人がこだわって作るそばとうどんが、ま~美味しい!一番人気は2種類のそばが味わえる「ざる二色」。しかもお手頃なんですよ!そしてうどんも絶品で、中でも人気が菊池産の水田ゴボウを使った「ゴボウ天」別々なので、非常に食べやすいんです♪ そしてまだ暑い時期なので、「梅おろし」もおすすめですよ~!これらはウドンとソバどちらかが選べます。




住所 | 阿蘇郡南阿蘇村立野176-2 |
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TEL | 0967-68-0078 |
営業時間 | 11:30~16:30 |
定休日 | 金曜 ※祝日の場合は営業 |
駐車場 | 約15台 |