今回は上天草市大矢野町で「天然房もっぱん」というお店を営む藤島さんご夫婦をご紹介！夫婦の趣味を仕事にした、パンと木工品のお店なんです。今回はご主人に注目したんですが、すごい経歴の方で情熱をもって仕事を楽しんでいらっしゃいます。ご主人が手掛ける木工品のテーブルやイスなどは、オーダーメイドで作られるそうです。こだわりのパンも約30種類で、豊富に揃っています。主に国産の小麦を使って無添加にこだわっている体に優しいパンです。

天然房もっぱん

住所	上天草市大矢野町中10764-1
TEL	0964-59-0107
営業時間	10:30～18:00
定休日	火曜・水曜・木曜
駐車場	4台

今回は上益城郡御船町のカフェ＆バー「NE-TON家」を営む里美さん・仁美さん姉妹をご紹介！今年の9月にオープンしたばかりのお店で、とにかく2人がお肉大好きという事から、お洒落カフェなのに、ガッツリ肉料理が自慢のお店なんです。

とにかくローストビーフ丼は、黒毛和牛の希少部位イチボを使っているのでやわらかくてうまみがあって最高です！そして、国産のもちぶたを使ったローストポーク！これがウソみたいに柔らかくて、3種類のソースで味わう事ができます！そして大人のよくばりランチという、夢のようなメニューもありますよ！さらに、ネートン家ではチャレンジメニューがありまして、大人のよくばりランチの約3倍の量で、20分以内で完食したら賞金1万円！40分以内で無料。食べきれなかったら4800円のお支払いとなります！

Cafe＆Bar NE-TON家

住所	上益城郡御船町辺田見1263-1 吉本ビル102
TEL	080-6035-8381
営業時間	11:00～15:00、18:00～24:00
定休日	日・月・祝
駐車場	6台

今回は熊本市中央区水前寺にある「新中国料理 海華（ハイファー）」の城野さんご家族をご紹介！熊本の中華の名店のひとつですよね～！現在2代目が頑張っていらっしゃいますが、とにかく中国料理に情熱的で、なんと驚きの料理も考案しているんです。

2代目が新商品の中華キーマカレーを考案したのも、コロナ禍で客足が遠のくなか、起爆剤になればと作ったそうです。現在はテイクアウトもされています。定番の料理も美味しそうだったでしょ～！人気は酢豚やエビチリですよ！ファンが多い五目湯麺は、横浜や長崎の中華街で食べてきたお客さんがここのが一番美味しいと絶賛したほどなんです！！

そして海華では、中華ならではのクリスマスチキンやお正月のオードブルも予約販売します。人気なので気になる方はぜひお早めの注文をお願いします！

新中国料理 海華（ハイファー）

住所	熊本市中央区水前寺5-18-7
TEL	096-387-6460
営業時間	11:00～14:00、17:00～20:00
定休日	水曜
駐車場	7台