2022年08月の一覧
今回は熊本市中央区黒髪で今年の3月にオープンしたばかりの「居酒屋アポロキッチン」を営む菅原さんご夫婦をご紹介！ご主人は68歳なんですが体格がいいんですよ～！実は元プロレスラーなんです！！アポロ菅原というリングネームだったからアポロキッチンなんです！そしてなんとこちらのご夫婦、結婚してまだ2年なんですよ！
現役時代のアポロ菅原さん、とにかくカッコいいんです！全日本プロレス時代は、馬場さんの付き人もしていらっしゃったんですよ。そして奥さんもスゴイんです。若い時にプロレスの興行をしていたので、有名プロレスラーとの交友もあったそうです。普通にみなさんと飲みに行ったり、海水浴に行ったりしていたそうです！
そしてここの料理がまた最高なんです！奥さんがロアッソ熊本の選手の寮母をやっていただけに味は絶品！選手達が愛した料理が味わえます！ちなみにプロレスちゃんこは、アポロさんが全日本プロレス時代によく作っていた鶏肉ベースのスタミナたっぷりちゃんこだそうです！
| 住所 | 熊本市中央区黒髪4-2-33 |
|---|---|
| TEL | 090-9408-6105 |
| 営業時間 | 18:00～23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 2台 |
今回は宇城市不知火町のブドウ農家「御舩果樹園」を営む御舩さんご家族をご紹介！今が旬のブドウなんですが、中でも高級なブドウと言えば、シャインマスカットですよね～！御舩家では、こだわりのシャインマスカットを栽培しているんです☆しかも、キッチンカーで自慢のブドウを使ったスイーツも販売していらっしゃるんです♪
御舩果樹園のシャインマスカットは、宇城市松橋町にある道の駅うき「サンサンうきっ子宇城彩館」でも販売しています。直接電話での注文も可能です。またSNSからのDMでも注文できますよ！ キッチンカーで提供しているシャインマスカットのパフェはイベントの時のみ販売しています。御舩果樹園のインスタなどSNSに出店情報が掲載されていますので、ぜひご確認ください！
シャインマスカットの販売・提供は8月いっぱい予定となっています。
今回は上益城郡嘉島町で先月オープンしたばかりのおそば屋さん「浮島そば」を営む吉川さんご夫婦をご紹介。浮島というだけに、そう！浮島神社のすぐ近くに開店されたんです！しかも浮島の池を眺められる絶景のおそば屋さんなんです！そんなお店を70代にして始められたご夫婦に密着してきました！そばはもちろん美味しいんですが、なんと珍しいかき氷もありんですよ～。
浮島の名水で作るそばなので、とにかく美味しい！そば職人としてはおよそ20年のご主人が作るそばをとにかくコシがあって、のどごしが最高なんです！県産のそば粉を使っているので、風味も最高です。そしてお店の裏にある「浮島ゴーリ」。こちらは長男さんが経営されているんです。凍らせた豆乳ベースのミルクを、かき氷にするので甘みとフワフワ食感がクセになる味なんですよ！シロップもイチゴやマンゴーなどもあってとにかくSNSで広まって大人気のかき氷です！
| 住所 | 上益城郡嘉島町井寺2761 |
|---|---|
| TEL | 096-237-0931 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 4台 |
今回はぶらり家族がいちばんです。菊池市の2家族をご紹介！3年ぶりにお邪魔しました、夏休み限定のカフェ「農園カフェうぶとも」の娘さんとお母さん親子と、「Saigo-shop」の増永さんご家族です。
まずは、「農園カフェうぶとも」。とにかく自家製の野菜で作るこだわりのカレーが美味しいんです！これカレールーの定価が864円なのに、1000円で提供していますからね！そしてアイスも人気で、このダシーズは、柔道家でオリンピック金メダリストの松本薫さんが手がけたアイスで、アスリートでも気軽に食べられるアイスとして開発したそうです！オーガニック食材を使い、乳成分や小麦粉などが不使用なのでアレルギー持ちの子どもでも、気軽に食べられるそうですよ！
| 住所 | 菊池市重味1515 |
|---|---|
| TEL | 090-5941-4965 |
| 営業時間 | 平日12:00～17:00、土日祝11:00～17:00 |
| 駐車場 | 17台 |
| 備考 | ※今月28日までオープン ※予約制 |
そして、増永さんご家族。とにかく自分たちで育てた牛のお肉を提供するサイゴーショップの牛肉は最高です！直売所で購入もできますし、焼肉も味わえますからね～！バーベキュースペースもあるので、大人数でも大丈夫です！サーロインは、とろけるような肉質で一級品でした！冷凍のサーロインやハンバーグも販売してあるんですが、土日は精肉も販売してますよ！
| 住所 | 菊池市七城町砂田670-2 |
|---|---|
| TEL | 0968-25-4223 |
| 営業時間 | 精肉販売と農産物販売 10:00～17:00（土日のみ営業） 焼肉店 11:00～23:00（昼1組･夜1組の完全予約制で予約に応じて営業） |
| 駐車場 | 約10台 |
