今回はぶらり家族がいちばん！熊本市中央区帯山と三郎で素敵なご家族に出会ってきました！鍼灸整骨院を営むご夫婦と、名前が珍しい「ぽぽぽ食堂」を営むご家族です！
まず、「わきさか鍼灸整骨院」はご主人が柔道整復師、奥さんが鍼灸師として営んでいらっしゃいます。本当にご主人の整体はいた気持ち良い感じで、悪い所もすぐ見極めるので腕は確かです！そして奥さんの美容鍼、すみませんおじさん綺麗になっちゃった♪ 今回やっていただいたのは鍼をおよそ30本使って電気を使う美容鍼なんですが、クイック美容鍼というコースもありまして、こちらピンポイントで鍼を15本ほど使う施術で、私がやった美容鍼のおよそ半分の金額で受けられます。
| 住所 | 熊本市中央区帯山6-3-37 |
|---|---|
| TEL | 096-382-6850 |
| 営業時間 | 月曜～金曜 9:00～12:30、15:00～19:30 土曜9:00～13:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 駐車場 | 5台 |
そして「ぽぽぽ食堂」はこだわりの定食で、チキン南蛮定食は本当絶品でした！小鉢が料亭のような味で、度肝抜かれました！ちなみにそばの定食もオススメで、麺は長野県から取り寄せてる更科そばなんです。こちらの「青菜おろしざるそば定食」青菜をツユに入れて頂くんですが、とにかく絶品なんですよ～！あと、日曜日はラーメンの日で、担々麺が味わえます！ゴマの代わりにピーナッツで作っているので、甘くてまろやかなんです！その他、油淋鶏定食やポークステーキ定食などもありますよ！
| 住所 | 熊本市東区三郎1-14-3 Nビル102 |
|---|---|
| TEL | 070-8538-6331 |
| 営業時間 | 11:00～15:00（14:30 O.S）、18:00～21:00（20:30 O.S） |
| 定休日 | 日曜午後 |
| 駐車場 | あり |
今回は宇城市松橋町で今が旬のレンコンを栽培していますナカドモファームの中塘さんご家族をご紹介！今まさに最盛期という事もあり大忙しのご家族なんですが、今回は四代目として頑張る息子さんと去年農家カフェをオープンした娘さんに密着してきました！とにかくこちらのレンコンが美味しいんです！
それではスタジオの皆さんに、中塘家自慢のレンコンのソテーを味わってもらいます！オリーブオイルで炒めて、塩コショウで味付けしただけのシンプルな料理です。有機栽培なので安心安全で、レンコンはビタミンCたっぷりで、風邪予防にもってこい！食物繊維やポリフェノールも豊富なんですよ～！
こちらのレンコンは、葵さんが営む農家カフェ「しあごはんINAHO」で販売していて、一袋小で200円、大で250円となっています。その他、地元の農家さんが作った野菜や果物なども置いてあり、地域を元気にしたいという思いで販売しているそうです。
そして「しあごはんINAHO」のコースランチがとにかく絶品でした♪ これだけ料理がついてドリンクもついて1815円！おかわり自由！とにかく野菜が新鮮で美味しい！ちょっとしたプチ贅沢ランチにいいですよね～！その他、火曜・木曜限定でテイクアウトでも味わえる、レンコンのハンバーグをおにぎりに挟んだ「しあむす」もありますよ～！！
| 住所 | 宇城市松橋町東松﨑431-5 |
|---|---|
| TEL | 0964-27-5899 |
| 営業時間 | 11:00～17:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 10台 |
| 備考 | 火曜はパスタ・おにぎりランチの日、木曜はおにぎりランチの日 |
新年最初の家族がいちばんは、辰年という事で、縁起の良い「龍」のつくお店2軒にお邪魔してきました。まずはご夫婦で営んでいらっしゃる「ラーメン一龍」。豚骨ラーメンなんですが、ちょっと他にはないこだわりの豚骨ラーメンなんです！たっぷりの背脂を入れているんですが、これが全然しつこくなくてさっぱりマイルドな味わいなんです！
| 住所 | 熊本市東区新生2-22-1 |
|---|---|
| TEL | 096-367-1881 |
| 営業時間 | 11:00～（スープがなくなり次第終了） |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | 2台 |
そして、中国人のご夫婦が営んでいらっしゃる「金龍美食」。金に龍ですよ！とにかく本格的で美味しい中華が味わえるお店なんですが、食材にもこだわった中華料理店なんです。金龍美食の定食はどれも美味しいんですが、ニラがたっぷり入った鉄板豚ホルモンは本当絶品でした！豚ホルモンは圧力鍋で炊いているから、とにかくプルプルで柔らかいんです！また、夜は単品でみんなワイワイ食べるのみいいですよね！人気のマーラー豆腐、めちゃくちゃ辛いけどうまいです。あとエビチリもエビが大きくて絶品でした～！
| 住所 | 熊本市中央区九品寺5-15-15 |
|---|---|
| TEL | 096-372-2328 |
| 営業時間 | 11:00～14:30、17:30～24:00 |
| 定休日 | 第1・3火曜 |
| 駐車場 | 約10台 |
今回は八代市のトマト農家、西田さんご夫婦をご紹介！八代と言えばトマトの生産量日本一ですよね。そんなトマトを愛情込めて育てているご夫婦なんですが、真面目なご主人と明るい奥さんのコンビがとにかく素敵でラブラブなんです！今回トマトを使ったクリスマスにぴったりな料理も作ってもらいましたよ～♪
冬のトマトは夏に比べ、糖度が高く味が濃いのが特徴なんです。そしてトマトはビタミンCがたっぷりなので、風邪予防にももってこい！そして抗酸化作用があると言われるリコピンも豊富なので、老化防止・美容効果が期待できますよ～。
八代市で生産されるトマトはJAやつしろを通し「はちべえトマト」というブランドで、関東・関西、遠くは北海道まで出荷されます。なんと話では、あのコストコにも並ぶそうですよ～^^
西田家ではJAやつしろに出荷しているので、西田家のトマトとして買う事はできませんが、、でも八代の農家さん達が同じ想いで作っているトマト！JAやつしろの農産物直売所「ドレミ館」で購入する事ができます！
| 住所 | 八代市古閑浜町3448-53 |
|---|---|
| TEL | 0965-32-5154 |
| 営業時間 | 8:30～17:00 |
| 定休日 | 日曜 ※12/31～1/4までお休み |
| 駐車場 | 18台 |
| 備考 | お取り寄せ可能 |
今回は球磨郡錦町で農業の会社「モエ・アグリファーム」を営んでいらっしゃる内山さんご家族をご紹介！主に季節の野菜を生産されているんですが、息子さんが社長で、とにかく情熱があって、野菜の有機栽培や、社会貢献に積極的に取り組んでいる方なんです。そして今収穫しているのが旬のハクサイ！ちょっと珍しいハクサイなんです。
ミニハクサイは、通常のハクサイに比べておよそ半分の大きさなので、余らせる事なく、1回のお鍋でペロッと食べられる大きさなんです。しかも甘みが強く、柔らかいのも特徴なんです。ハクサイにはビタミン・ミネラルがたっぷりなので、風邪予防にも効果が期待できますよ～！ちなみに、ミニハクサイはインターネットで購入できます。「モエ・アグリファーム」で検索して、メニューの通信販売をクリックしてください♪ 5玉入り900円（送料別）となっています。
今回は熊本市西区の田崎市場内で、鮮魚の仲卸業をされている木下さんご家族をご紹介！3代目の長男さんに密着しました。セリや販売など、早朝からとにかく頑張られていらっしゃるんです。とくに目利きがすごくて、鮮度バツグンの海の幸を販売していらっしゃいます。私もある高級魚を刺身でいただきました！
とにかく魚の目利きがすごくて、買いに来られるプロの料理人さん達も木下商店の魚は新鮮で間違いないと太鼓判でした！ちなみにお父さんはマダイの目利きでは、市場で3本の指に入ると裕生さんがおっしゃっていました。仲卸が専門ですが、小売りもやっていらっしゃいますので、一般の方も購入できるので、気軽に足を運んでください！ちょっと早いですが、朝7時頃に行くのがオススメです。
| 住所 | 熊本市西区田崎484（田崎市場仲卸鮮魚売場内） |
|---|---|
| TEL | 096-323-2317 |
| 営業時間 | 4:00～12:00 |
| 定休日 | 水曜・日曜 |
| 駐車場 | 有料駐車場あり |
今回は、阿蘇市の牛農家、藤林さんご家族をご紹介！あの熊本のブランド牛「味彩牛」を飼育されていらっしゃるんですが、とにかくごだわりのエサなどで、安心安全な牛を育てていらっしゃるんです！しかもご主人、元々バスケットボールのプロ選手だったんですよ～！！
味彩牛はお父さんが黒毛和種で、お母さんがホルスタイン種から誕生した牛で、黒毛和牛のような上質な肉質で、柔らかいのが特徴なんです。しかもブランド牛なのに、お求めやすい価格なのもありがたいですよね！JAの商品として色んな店頭に並ぶため、藤林さんの味彩牛だけを購入することはできませんが、県内の味彩牛農家さんがこだわりをもって飼育していらっしゃるので、自信をもっておすすめします！県内のスーパーにも良く並んでいますが、お肉の直売店「熊倉館」だとお得に購入できますよ！
| 住所 | 菊池市七城町林原9 |
|---|---|
| TEL | 0968-26-4191（お取り寄せ可能） |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | 12月31日～1月4日 |
| 駐車場 | 30台 |
今回は、玉名市天水町のミカン農家、野崎さんご家族をご紹介！今が旬の温州ミカンを栽培しているご家族で、とにかく明るいご家族で、ミカンも美味しいんです！
糖度はおよそ12度で、酸味もきつくなくて本当に美味しいです！ちなみに温州みかんは、風邪や肌荒れ予防が期待されるビタミンCがたっぷりなので冬の時季はありがたいですよね～！しかも果肉の袋には、便秘改善効果が期待されるペクチンも多く含まれているので袋ごと食べるほうがオススメですよ！ちなみに息子さんの修生さん、実は音楽活動もされているんです！ちょっと歌声を聞かせてもらいましたが、ま～美声でした♪
JAたまなに出荷しています。野崎さんご家族が作ったミカンだけを買う事はできませんが、玉名地域のミカン農家さんが作った美味しい温州ミカンを購入する事はできますよ！ぜひ食べてみてください。
| 住所 | 玉名市六田5-1 |
|---|---|
| TEL | 0968-72-5796 |
| 営業時間 | 平日9:30～18:00、土日9:30～17:00 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | 約30台 |
| 備考 | お取り寄せ可、ネット通販「JAたまな」で検索！ |
今回は、熊本市西区池田で「淡路島バーガー上熊本店」を営む松田さんご家族をご紹介！今年8月にオープンしたばかりのハンバーガー店で、兵庫県淡路島名物の淡路島バーガーに惚れ込んで、始められたそうです。とにかく他には無い味で絶品なんですよ！そしてご家族がとにかく明るいです！
一番人気の淡路島チーズバーガーにオススメのたまごトッピングで頂いたんですが、とにかくこれまで食べた事ない味わいで絶品でした！淡路牛は無添加のパティで、うま味が強く柔らかいんです！そして淡路島名産の玉ねぎが、これまた甘みがあって最高なんです！ちなみにハンバーガーは単品で600円からあります。そしてハンバーガー店なのに、コッペパンも製造販売しているんですよ～。こちらおよそ20種類ありまして、総菜コッペは三元豚トンカツや焼きそばなど、そしてデザートコッペではチョコバナナやあんこバターなど選べないほどあります。
| 住所 | 熊本市西区池田4-28-16-2（キューブガーデン内） |
|---|---|
| TEL | 050-8890-5322 |
| 営業時間 | 11:00～17:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 約10台 |
今回のぶらり家族がいちばんは、秋の農家特集という事で、農家さんの2家族をご紹介。まずは、菊池市七城町の米農家 霍田さんご家族。名産の七城米の稲刈りの作業に密着してきました。そして熊本市北区植木町の名産で、珍しい秋スイカを作っていらっしゃる神西さんご家族です。
まず、米農家「七城の恵み」の霍田さんご家族は、地域の特産七城米を生産されています。現在は稲刈りも終わり、出荷作業などに追われているそうです。霍田家の七城米は、減農薬・化学肥料不使用などの特別栽培米と、無農薬・無化学肥料などの自然栽培米の2タイプがあり、安心安全のお米をこだわりを持って生産されています。電話でのお取り寄せが出来まして、ネット注文も可能です。
| TEL | 0968-24-3222 |
|---|---|
| 備考 | ネット注文「株式会社七城の恵み」で検索 |
そして神西さんご家族。この時季に出回る秋スイカも人気で、珍しい事もありよく出ているそうです。スイカは、栄養価も高くスーパーフードとも呼ばれていますからおすすめです。ちなみに神西さんの秋スイカはもう出荷が終わっていますが、他の植木町の農家さんのスイカが、「道の駅すいかの里植木」で販売してあります。大玉スイカ2500円からとなっています。
| 住所 | 熊本市北区植木町岩野160-1 |
|---|---|
| TEL | 096-272-2333 |
| 営業時間 | 9:00～18:30 |
| 定休日 | 第3木曜 ※12月いっぱいは無休 |
| 駐車場 | 100台 |
