金曜日といえばこのコーナー 家族が一番

ほのぼの家族に密着!家族の絆っていいなぁ~
担当 : 太田弘樹

今回のぶらり家族がいちばん!玉名市の素敵な2家族をご紹介!まずは玉名名物のラーメン店「麺家いっぽう」の森さんご夫婦。とにかく大人気のラーメン店なんです!そして、玉名屈指のスイーツ店「ロワゾー・ブルー」の霜上さんご夫婦。なんと夫婦揃って日本一のパティシエなんですよ!という事で、玉名の美味しい物万歳です!!


まずは、森さんご夫婦。麺家いっぽうは、こだわりの豚骨ラーメンが味わえまして、豚骨ラーメン単品で700円!そして、唐揚げセット!ガッツリ食べたい方はこちらがオススメ!そして以前、かたらんねでも紹介したんですが、ラーメンの自動販売機もありまして、お店の味を家でも味わう事ができますよ~。


麺家いっぽう
住所 玉名市中1939-3
TEL 0968-72-8081
営業時間 昼11:00~14:00、夜18:00~21:00
定休日 水曜・日曜
駐車場 2台 第2駐車場あり

そして、霜上さんご夫婦が営む「ロワゾー・ブルー」。夫婦揃って日本一のパティシエですから、見た目も味も最高のスイーツばかりなんです!とにかく日本一をとったスイーツは、味のマリアージュが最高でした!そのほか、夏にぴったりなレモンと紅茶のスイーツ。タルトシトロンアールグレイも美味しいですよ!


ロワゾー・ブルー
住所 玉名市中1798
TEL 0968-74-5171
営業時間 10:00~19:00、日曜10:00~18:00
定休日 火曜・第3水曜
駐車場 10台

今回は、かたらんね10周年を記念して、10年前に取材した家族のもとへ行ってきました。山都町にお住まいの畜産農家「坂本牧場」の坂本さんご夫婦です。ここで飼育している豚が、とにかく日本でも珍しい豚なんです!


極上の脂身と言われるだけに、原産国の中国では脂を食べる豚と言われています。特に坂本牧場のメイシャントンは、オリーブオイルなどに含まれる悪玉コレステロールを抑制するといわれているオレイン酸を多く含んでいるので、免疫力もつく豚肉なんです。関東の有名レストランや、県内のこだわりレストランにも卸しています。ちなみにこちら、メイシャントンのロース・バラ・モモ・生ソーセージのセットで4500円で販売しています。


ちなみに、先日田植え前の種まきの時に、家族が集まったそうなんですが、こちら息子さんやお孫さんも、みんなで農作業を手伝うそうです!


今回は、かたらんね10周年を記念して、10年前に取材した家族のもとへ行ってきました!宇土のトマト農家「小森ファーム」の小森さんご家族です!とにかくお父さんお母さんが元気もんで、家族みんなが明るいんですよ!そして何と言ってもここのトマトが極上の甘さで美味しいんです^^


ちなみに、おばあちゃんなんですが、実は自宅の近くに直売所がありまして、ここの看板娘として頑張っていらっしゃいます。こちらの直売所は5年前に始められたそうで、プレミアムトマトの舞姫物語はもちろん、トマトジュースなども販売しています。しかも、ちょっと糖度が落ちる物など、お安く購入もできますよ!また小森ファームのトマトは、宇城彩館などでも販売してあります。


10年前はおじいちゃんも働いていらっしゃったんですが、現在施設にいらっしゃるという事で、おじいちゃんの分までおばあちゃんが元気に頑張っていらっしゃいます。


小森ファーム直売所
住所 宇土市石橋町62
TEL 080-3374-5095
営業時間 9:30~15:30
定休日 水曜
駐車場 3台

今回は熊本地震から7年という事で、地震直後に回った益城町の家族をご紹介!まずは倉本園芸の倉本さんご家族。そして、ボランティア活動をされている九州ラーメン党の濱田さんご家族です。久しぶりにお会いしましたが、みなさんお元気で新しい建物なども増えて、また一歩前進していらっしゃいました。



倉本園芸は3年前に完成した新店舗で、新たなスタートを切っていらっしゃいました。子どもたちも大きくなっていてビックリしました!地震前と変わらない地域に愛されるお店になっていましたよ!そして倉本園芸と言えば、最近ニュースにもなっていたお花畑が話題ですよね。地震から7年、復興の想いを込め、シバザクラなどを使い「ありがとう」の文字が入ったお花畑なんですよ~♪

倉本園芸
住所 上益城郡益城町安永620
TEL 096-286-4285
営業時間 9:00~19:00
定休日 不定休
駐車場 約20台

そして、濱田さんが代表を務める九州ラーメン党は、障がいをお持ちの方の就労支援もされていて、福祉作業所も地震後、新しくなっていました。今ではラーメン店の新店舗もできて、濱田さんのラーメンをお孫さんが引き継いでいらっしゃいます!ちなみに、とんこつ以外にも、しょうゆや塩ラーメンも味わえます。濱田さんが「行列のできないラーメン屋さん」と言われていまして、就労の一環で、障害をお持ちの方も働いていらっしゃるので、営業は月曜から金曜までの午前11時から午後2時までで、のんびりされているそうです。そういう意味では、日本でも珍しいラーメン店だそうです。


九州ラーメン党 ラーメン店
住所 上益城郡益城町古閑543-2
TEL 096-287-8223
営業時間 11:00~14:00
定休日 土曜・日曜・祝日
駐車場 約30台

今回は、かたらんね10周年を記念して、10年前に取材した家族のもとへ行ってきました!


ご紹介するのは、「貝汁味処南里」の南里さんご家族です。当時生まれたばかりだったハルトくんが今年10歳という事で、非常に感慨深いですよね~!「貝汁味処南里」と言えば、わっぱめしと貝汁が名物の人気店なんですよ!わっぱめしは、鶏肉の他に鮭とアサリがあります。その他にもアサリたっぷりのあっさりチャンポンやエビカレーも人気です。


貝汁味処 南里
住所 水俣市袋847
TEL 0966-62-4200
営業時間 10:00~15:00、17:00~20:30
定休日 水曜の夜・不定
駐車場 30台

今回は、宇城市で出会った2家族をご紹介!まずは、ミンミンの麻婆豆腐 田口さん親子。なんと日本では珍しい自家製豆板醤を作って、麻婆豆腐の素を製造販売しているんです!そしてジェラテリア吉田の吉田さん親子。こだりのジェラートとプリンを販売していて、とにかく絶品!そして親子が底抜けに明るいんですよ~!


まずは、坂口さん親子が作るミンミンの麻婆豆腐。本場四川の職人からお母さんが受け継いだ自家製豆板醤が決め手の麻婆豆腐なんです!宇城市のふるさと納税の返礼品としても人気で、松橋町にある「道の駅うき サンサンうきっ子 宇城彩館」だったりインターネットで販売しています。ミンミンの麻婆豆腐で検索してみてください!


道の駅うき サンサンうきっ子 宇城彩館
住所 宇城市松橋町久具757-3
TEL 0964-34-0377
営業時間 9:00~18:00
定休日 なし
駐車場 230台

そしてこだわりのジェラートとプリンのお店「ジェラテリア吉田」。ジェラートは地産地消をモットーに、熊本の食材を使っているからどれも美味しいんです!ちなみにシラヌイとチョコレートのダブルも最高です!そしてプリンはトロける口当たりが、スイーツ好きにはたまらんです!通常のプリンの他に、ほうじ茶プリンもありまして、こちらもオススメです!


ジェラテリア吉田
住所 宇城市松橋町曲野2319-1(和食吉田隣奥)
TEL 070-8374-9589
営業時間 11:30~18:30(金曜は19:30まで)
定休日 水曜(月2回火曜も)※詳しくお店のインスタグラムで
駐車場 あり

今回は、高森町で出会った2家族をご紹介!シイタケ農家の井澤さんご夫婦。実は宮崎県の高千穂町に住んでいらっしゃるんですが、高森町にシイタケの栽培場があるんです。そしてもう一家族は、黒柴コーヒーというカフェを営む秋月さんご夫婦です。以前ツーリングの旅でお邪魔したお店なんです!素敵なご夫婦ですよ♪


まずはシイタケ農家の井澤さんご夫婦。夫婦二人三脚でシイタケの栽培を頑張っていらっしゃるんですが、それを手助けしてくれる「マッスルスーツ」。空気圧の力で、腰の負担を軽減する物なんですが、農業のみならず、介護の現場などでも使われている、今注目のアイテムなんです!! ちなみに、井澤さん家のシイタケは、宮崎の会社に出荷されるので熊本ではちょっと手に入りません…。




そして、黒柴コーヒーを営む秋月さんご夫婦。軽食のソーセージホット(650円)、アイスクリームのアフォガード(380円)などもありますよ!これバイクロケの時に食べたんですが美味しかったです!!自家焙煎したコーヒー豆も販売してあります^^


黒柴コーヒー
住所 阿蘇郡高森町高森2134-6
TEL 090-7120-1880
営業時間 平日10:00~19:00、土日祝9:00~18:00
定休日 水曜・木曜
駐車場 3台

今回は熊本市東区西原で天然酵母マーチを営む大林さんご夫婦です。とにかく県産小麦や天然酵母で作るパンが美味しいお店なんですが、お弁当も作っていらっしゃるんですよ♪


去年の11月に亡くなった長男さんは、元々料理人をされていて、いつも忙しい両親を気遣って、イベントなど手伝いをされていたそうです。そんな長男さんも大好きだったというお母さんが作るパン!無農薬の県産小麦粉や米ぬかの酵母で作ったパンが美味しいんです!人気はメロンパンや、珍しいサバの味噌煮を挟んだサバサンド!そしてご主人が作る唐揚げ弁当350円!!いろいろ味もありましてピリ辛やカレー味もありますよ!その他のり弁なども安くておすすめですよ~^^


天然酵母.March
住所 熊本市東区西原1-21-3
TEL 096-387-3985
営業時間 10:00~16:00
定休日 日曜
駐車場 5台

今回は山鹿市鹿央町の鍋嶋さん・竹下さんご家族をご紹介!鍋嶋農園を営んでいらっしゃいます。今回注目したのは、娘さんなんですが、とにかく情熱をもって農業に従事し、2人の子育ても頑張るパワフルママなんです。しかもバリバリの営業マンで、出荷先がすごい所ばかりなんです。現在はイチゴの栽培をしていらっしゃって、これまた絶品!


玉名郡和水町に鍋嶋農園の直売所があり、そちらではおよそ400円で購入できます。ちなみに「スイカの里植木」や「菊水ロマン館・鹿央古代の森鹿央物産館」でも販売しています。直売所以外はおよそ500円で販売しています。イチゴはシンガポールや台湾などの海外にも出荷され、ネギは丸亀製麺にも出荷されています。


鍋嶋農園 直売所
住所 玉名郡和水町萩原118-2
営業時間 8:00~17:00
定休日 日曜
駐車場 20台
備考 お取り寄せ可能

今回は、天草市五和町で、田口みそ・糀店を営み田口さんご家族です。みそや麹、豆腐などを作っている歴史あるお店なんですが、お父さんと3兄弟で頑張っていらっしゃいます!とにかくここの商品が絶品で、お肉料理も登場しますよ~!


元々は明治時代から麹の製造から始まって、みその製造そして10年前から豆腐の製造も始められたんです。とにかく県産大豆のフクユタカで作るみそと豆腐を味噌汁で頂いたら最高なんです!そして自慢の麹で作る、塩麹漬けの豚ロースや鶏の唐揚げ、塩麹で肉は柔らかいし、うまみがあって絶品です!そして自慢のみそで煮込んだホルモンも最高です!ちなみにお肉は、ご主人の兄弟が養豚をやっているそうで、そちらのお肉を使用しているそうです。


ちなみに田口家は、お父さんが地元の学校のバレーボールのコーチをしているほどバレーボール一家なんです!そんなことから、お店のお庭にはバレーボールのコートもありまして、田口家対かたらんねチームで試合をしてきました!


田口みそ・糀店
住所 天草市五和町城河原3-663-2
TEL 0969-34-0522
営業時間 9:00~18:00
定休日 日曜・祝日
駐車場 あり
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