木曜日といえばこのコーナー くらしの豆知識

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担当 : 田中洋平・恒松聡美

ちょっと使って絶品料理 熊本生まれの調味料&ソース

毎日の食事作りは主婦の皆さんの悩みの種でもありますよね。今回はそんなお料理の時間がきっと楽しくなる奥様にはうれしい調味料やソースを探してきました。
まずは、熊本ガーリック塩。熊本ガーリック塩は「黒胡椒・赤唐辛子」各1本648円です。旬彩館 阿蘇くまもと空港店、藍のあまくさ村、鶴屋フーディワン、you+youくまもと農畜産物市場などで販売されています。お取り寄せは、「熊本ガーリック塩」で検索してください。

お次は、「チリソース」と「タルタルソース」。とにかくさっぱりしたおいしいタルタルソースで、家で作ったよって言ってもわからないくらい。チリソースも優しい味で家族で使うのにばっちりですよ。お値段はチリソースが570円、タルタルソースが495円です。福田病院1階の自然食の店ナチュラルで販売されています。

続いては、レモンソースのもと。1本1080円で、イナロ食堂で販売されいます。

自然食の店ナチュラル
住所 熊本市中央区新町2丁目2-6福田病院1F
TEL 096-322-9278
営業時間 売店 10:00~19:30(日・祝日は17:30まで)
定休日 なし
駐車場 有料あり
備考 売店やレストランは病院に行く方でなくても利用できます。
Googleマップ で見る イナロ食堂
住所 熊本市中央区手取本町2-11-3F
TEL 096-356-8277
営業時間 昼11:30~14:00オーダーストップ(平日のみ)/夜18:00~23:30オーダーストップ
定休日 不定休
駐車場 なし
備考 お店でお料理を食べてみて、その後お土産にというのもいいと思いますよ。
Googleマップ で見る
田中洋平

MC担当

田中洋平 Youhei Tanaka

山都町(旧蘇陽町)出身。テレビ越しに語りかけるようなリポートが県内の奥様方から少し受けている。最近のひそかな楽しみは月1回の「かたらんね劇場」での女装“洋子”。

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