木曜日といえばこのコーナー くらしの豆知識

気になる生活情報をお届け!病気や法律問題もわかりやすく解説
担当 : 田中洋平・恒松聡美

簡単クリスマスケーキの作り方

今年は手作りのクリスマスケーキにしませんか?
今回は、簡単!そして短時間で出来る手作りのクリスマスケーキの作り方をご紹介!しかも、お子さんたちも一緒に作れますよ~☆

椎野先生の教室情報
備考 今回教えて下さった椎野先生の教室の情報は、「べりうまレシピ」で検索してください!

簡単クリスマスケーキ(6人分)

作り方

卵・砂糖・牛乳・サラダ油を混ぜる。ホットケーキミックスを入れ白い部分が無くなる程度にまぜる。型に入れて強火で蒸す。砂糖と水でシロップを作る。生クリームと砂糖を泡立てる。スポンジが冷めたら、8等分にし、4枚を器に並べる。シロップを塗り、生クリーム・フルーツをのせる。さらにスポンジを重ね、同じ工程を繰り返す。お好みで飾り付け。【ポイント】ホットケーキミックスを入れたら混ぜすぎない。氷水で冷やしながら生クリームを泡立てる。

材 料(生地)
  • ホットケーキミックス 150g
  • 1個
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 大4
  • サラダ油 大2
材 料(クリーム)
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 20g
材 料(シロップ)
  • 砂糖 大1
  • 大2
この記事のPDFを印刷する
田中洋平

MC担当

田中洋平 Youhei Tanaka

山都町(旧蘇陽町)出身。テレビ越しに語りかけるようなリポートが県内の奥様方から少し受けている。最近のひそかな楽しみは月1回の「かたらんね劇場」での女装“洋子”。

プッシュ通知でTKUの番組やイベントの
最新情報をお届けします!