木曜日といえばこのコーナー くらしの豆知識

気になる生活情報をお届け!病気や法律問題もわかりやすく解説
担当 : 田中洋平・恒松聡美

忙しい朝におすすめ手抜き朝食

いよいよ来週から学校が始まります!お母さんたちはお子さんのお昼ごはんから解放されますけど、今度は朝ごはんの用意に悩まされていると思います。学校に行く朝はちゃんと食べさせないと、いろいろ心配ですよね、そんなお母さんたちに朗報です!簡単で手間いらずの「手抜き朝食」を紹介します!是非参考にしてくださいね♪


鮭のおにぎらず(1人分)

作り方

鮭フレークをマヨネーズであえる。ラップの上に焼き海苔を置き、その上にご飯を広げ、大葉、スライスチーズ、マヨネーズとあえた鮭フレーク、大葉、ご飯の順にのせる。ラップを引っ張りながら包んで、巻き終わりを下にしてご飯と海苔をちゃんとなじませ、ラップごと半分に切る。

材 料
  • ご飯 150g
  • 鮭フレーク 大3
  • スライスチーズ 1枚
  • 大葉 2枚
  • 焼き海苔 1枚
  • マヨネーズ 大1

明太子とクリームチーズの卵ごはん(1人分)

作り方

1cm角の大きさに切ったクリームチーズと明太子をご飯の上に散らす。といた卵にしょうゆを入れてご飯にかける。刻みネギと鰹節をかけてできあがり。

材 料
  • ご飯 茶碗1杯
  • 明太子 10g
  • クリームチーズ 30g
  • 1個
  • しょうゆ 少々
  • 刻みネギ・鰹節 適量

この記事のPDFを印刷する
田中洋平

MC担当

田中洋平 Youhei Tanaka

山都町(旧蘇陽町)出身。テレビ越しに語りかけるようなリポートが県内の奥様方から少し受けている。最近のひそかな楽しみは月1回の「かたらんね劇場」での女装“洋子”。

プッシュ通知でTKUの番組やイベントの
最新情報をお届けします!