木曜日といえばこのコーナー くらしの豆知識

気になる生活情報をお届け!病気や法律問題もわかりやすく解説
担当 : 田中洋平・恒松聡美

2019年10月の一覧

今回ご紹介するのは「業務用スーパー」の活用方法なんですが、みなさんは自宅の食卓で業務用のスーパーを活用したことありますか?業務用のスーパーと言えば、大きなブロック肉の塊とか、1袋にたくさんの量が入った冷凍食品とか、そういったイメージがあると思いますが、家庭で活用すると実はお得で便利なんです。
県内にもいくつか業務用のスーパーがありますが、今回は、豆知識でよく料理を教えてくださる椎野先生と一緒にエープライスに行ってきました。主婦の皆さん、必見です!



中華風炊き込みごはん(4人分)

作り方

米はといで水につけておく。調味料を入れて混ぜ、材料をのせて炊飯器で炊く。

材 料
  • 中華野菜ミックス 160g
  • きのこミックス 100g
  • 焼き鳥(タレ) 100g
  • うずらの卵(水煮) 8コ
  • 3合
  • 薄切りしょうが 3~4枚
  • オイスターソース 大2
  • しょう油 大1
  • 大1
  • 砂糖・塩 小1
  • ごま油 大1
  • 2・2/3カップ

ブロッコリーのクリームシチュー(4人分)

作り方

鍋に水を入れて沸かし玉ねぎとベーコンとコンソメを入れて煮る。透き通ってきたらルーと牛乳を入れる。とろみが出てきたら具材を入れ、出来上がりの前にブロッコリーを入れる。

材 料
  • 冷凍ブロッコリー 100g
  • きのこミックス 100g
  • 冷凍じゃがいも 150g
  • ベーコン 4枚
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • シチュールー 1/2箱
  • コンソメ 固形1コ
  • 牛乳 200cc
  • 500cc

ナスとひき肉のトマトソースグラタン(4人分)

作り方

鍋にオリーブオイルを入れ、中火でにんにくを炒め、ミンチ、オニオンソテーを加える。赤ワインと塩こしょうを入れひと混ぜし、トマト水煮缶、なす、ブイヨンを入れ混ぜる。グラタン皿に入れてチーズをかけ、オーブントースターで焼く。

材 料
  • オニオンソテー 100g
  • 合ミンチ 200g
  • 冷凍焼きなす 300g
  • 水煮トマト缶 400g
  • にんにく 1片
  • 赤ワイン 大4
  • 固形ブイヨン 1コ
  • 塩・こしょう・とろけるチーズ 100g
  • オリーブオイル 適量

エープライス
熊本東店 住所…熊本市東区健軍本町2-1
TEL…096-369-5488
営業時間…9:30~18:30
北熊本店 住所…熊本市北区室園町3-43
TEL…096-341-5001
営業時間…9:30~18:30
熊本南店 住所…熊本市南区馬渡2-2-21
TEL…096-379-5911
営業時間…9:30~18:30
備考 3店舗とも1月1日~3日休み
※お店によって品揃えが異なりますので、ご了承ください。

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アディーレ法律事務所 福永弁護士に毎月1回ご出演いただき「お悩みかたらんね」と題して、法律に関するお悩みについて解説して頂きます。
さて、今回のテーマは「目撃トラブル」です。今回もクイズを出題しますのでテレビの前の皆さんもそしてスタジオの皆さんも一緒に考えてくださいね。


アディーレ法律事務所
TEL 0120-316-742
備考 【お知らせ】
弁護士法人アディーレ法律事務所では借金や過払い金に関するご相談のほか、交通事故の被害、浮気の慰謝料問題、残業代請求、B型肝炎の給付金請求に関するご相談も何度でも無料です。土日祝日もご相談を行っており、朝9時から夜10時までお電話を受け付けております。まずは、0120-316-742までお問い合わせください。借金や過払い金のご相談はホームページからも予約を受け付けています。


10月の半ば過ぎ、すっかり秋の気配ですね。「秋の夜長」には自宅でコーヒーをこだわっていただくというのはいかがでしょうか。カフェなどでいただくのもいいんですが、コーヒー豆の専門店というのが、結構いろんなところにありまして、なかには自家焙煎でというお店もあります。専門的なお店はなかなか初心者には敷居が高いような気がするのですが、そんなお店ではどういう風に豆を選べばいいのか、またユニークな方法でお好みの味に出会える専門店を取材してきました。

ラッキーズコーヒー
住所 合志市幾久富1656-86
TEL 096-247-2070
営業時間 10:00~19:00
定休日 日曜日
駐車場 5台
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BLS coffee atelier
住所 熊本市東区西原1-18-12
TEL 096-382-3692
営業時間 11:00~19:00
定休日 火曜日
駐車場 4台
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コーヒーとスリランカカレーのギャラリー「K&K」
住所 熊本市北区和泉町189-24 フードパル熊本こだわり工房村
TEL 096-245-2530
営業時間 10:00~16:00
定休日 火曜日・水曜日
駐車場 共同駐車場あり
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みなさん、実は今の季節、アレルギーを発症する人が多い事をご存知ですか?季節の変わり目でもある春や秋には鼻がぐずぐずしたりしますよね。そのような人も多いと思い、病院や対策アイテム、サービスを調べてきました!


まずは、「ましきクリニック」にお伺いしてお話を聞いてきました。
アレルギーは、今の時期にかかりやすいというわけではなく、年中、さまざまな反応を起こす物質がある中で、季節の変わり目に敏感に反応しやすいということです。アレルギーかな?と思う方も、まずは自分がどのようなアレルギーかという事を知る事が、まず一番だという事です。自分がどういった物質に反応して、治療が必要なのか、環境改善が必要かを知る事がまず第一ですね!


次に、対策アイテムやサービスのご紹介!秋に発症しやすい「ハウスダスト」や「秋花粉」対策にもおすすめですよ!


今回初めてホワイト急便さんの工場にお伺いしましたが、手作業で行う「ハイクラスクリーニング」がレギュラーとどう違うのか分かりました!しかも秋に発症しやすいアレルギーの要因でもある「ダニ」を死滅させるだけじゃなく、寄り付かなくするという所に興味を持ちましたね!実は、ホワイト急便さんでは布団やじゅうたんなど大きな洗濯物を自宅まで取りにきてくれる「集配サービス」も行っています。集配料は1回300円。ふとん・毛布はもちろん、Yシャツ1枚から来て頂けるそうです。ぜひご活用してみてはいかがですか。


また、西部ガスのガス衣類乾燥機「乾太くん」。高熱で抗菌作用もあり、経済的、音も静かで、洗濯を干すために2階に上がる事が大変だという高齢の方々から子どもたちの洗濯物が大変なご婦人まで幅広く人気が出ているようです。ただ、マンションなどの取り付けが難しいなど、設置条件などもありますので、ぜひ西部ガスショールームまでお問合せください。


ましきクリニック耳鼻咽喉科
住所 上益城郡益城町惣領1308-3
TEL 096-287-8733
時間 月~水・金9:00~18:30、木9:00~12:30、土9:00~14:00
定休日 日・祝日
駐車場 25台
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ホワイト急便宅配サービス
集配料 1回300円
お問い合わせ 集配専用フリーコール:0120-927-821
備考 ふとん・毛布はもちろん、Yシャツ1枚からご自宅へ集配に伺います。

西部ガスショールーム ヒナタ熊本
住所 熊本市中央区下通り1-3-8 COCOSA5F
TEL 096-354-6810
時間 10:00~18:00
定休日 水曜日、年末年始 ただし10/23(水)~10/28(月)臨時休館
駐車場 なし
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10月は行政書士制度広報月間なんですが、“街の法律家”なんて言い方もしますが、そもそも行政書士ってどんな仕事をする方たちかご存知ですか? 弁護士とはどう違うのか?とか、あまり知られてないですよね? 今回は、その行政書士の仕事について、いろいろ教えていただきます。
改めまして、行政書士の森田さんと藤山さんに素朴な疑問をぶつけて、いろいろとお答えいただきたいと思います。


そもそも行政書士は全国、県内でどれくらいいるのかと言いますと、全国でおよそ4万9千人、熊本県でおよそ620人いらっしゃるそうです。行政書士の主な業務をまとめてみました。遺言・相続 営業許可 農地・土地利用 自動車登録・交通事故 契約書・内容証明法人設立 建設業・産廃処理業・運送業の許可申請 在留・日本国籍取得など。最近多いのが、遺産・相続の相談ですが、その中で「成年後見制度」の相談も増えているそうです。


【コスモス成年後見サポートセンター】
日本行政書士連合会が設立、成年後見人の要請・指導・監督、また成年後見制度の普及活動を行う


「街の法律家」として本当に頼りになりますね。行政書士に相談してみたいなという方は、熊本県行政書士会にいお問合せください。
■熊本県行政書士会 TEL:096-385-7300


また、月曜から金曜の平日は、熊本市役所でも無料相談ができますし、毎月22日には熊本県行政書士会館と県庁でも相談会を開いています。
■熊本市役所内行政書士無料相談コーナー
1階総務企画課前ロビーにて、月曜~金曜 9:00~12:00、13:00~16:00 ※予約不要、先着順
■熊本県行政書士会館・県庁新館2階人権センター内相談室
毎月22日11:00~16:00(土・日・祝の場合、翌平日)
TEL:096-385-7301(平日9:00~17:00)※要電話予約


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