火曜日といえばこのコーナー 熊本のおごちそう

海の幸!山の幸!旬のモノをご紹介!熊本の“食”にまつわる情報はお任せあれ!
担当 : 太田弘樹・水上清乃

2021年01月の一覧

先週から県内の飲食店は2/7まで、夜8時までの営業時間を要請されて、飲食業界は苦しい状況ですよね。そんな中「熊本が少しでも食で元気になってもらいたい」「いまを乗り越えて頑張っていきたい」と奮闘する飲食店のみなさんがいるんです! SNS上で“訳あり商品”を販売しているのですが、まずはどういう商品が、“訳あり商品”として販売されているのか詳しいお話を聞いてきました。 “訳あり”といっても味はもちろん変わりませんよ!


熊本個室焼肉 褐火
住所 熊本市中央区新市街6-4セカンドアレイビル4F
TEL 096-288-0026
営業時間 16:00~20:00(2/7まで時短営業中)
定休日 なし
駐車場 なし
備考 熊本あか牛焼きしゃぶ 1キロ3000円(税別)

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塩ぎょうざ専門店 中川餃子製作所
住所 熊本市中央区帯山6-1-25(おるげんと帯山店 敷地内)
TEL 080-3180-2343
営業時間 12:00~15:00
定休日 月曜日・火曜日
駐車場 12台 (ドライブスルーも可)
備考 塩ぎょうざ(生食・冷凍)18個入り500円(店頭価格)

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鍋やTAMARI 熊本総本家
住所 熊本市中央区花畑町11-20水田ビル3F
TEL 096-352-5011
営業時間 17:00~20:00(2/7まで時短営業中)
定休日 月曜日
駐車場 なし
備考 極上もつ鍋 3人前1600円(税別)

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コロナ禍で重宝するのがお持ち帰りグルメ。今回は3軒ご紹介!

元祖博多蒸し手羽スタンド TEBASTA九品寺店
住所 熊本市中央区九品寺1-7-6
TEL 096-288-3350
営業時間 11:00~24:00頃
定休日 日曜日
駐車場 2台(近くにコインパーキングあり)

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ウシドリ
住所 菊池市隈府903-4
TEL 080-7181-3002
営業時間 11:00~13:30、15:00~18:00
定休日 土曜日・日曜日・祝日

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きぶん屋Choi.s
住所 合志市御代志1540-1
TEL 096-327-9189
営業時間 12:00~19:00
定休日 水曜日・日曜日
駐車場 5~6台

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新型コロナウイルスの影響を受けて、いま熊本県産のお魚に多額な損失が出ているんです。今日の「熊本のおごちそう」を見たみなさんには、これを機にもっと魚を食べてもらいたいんです!今回は旬の魚を使って、自宅で簡単にできる絶品料理を鮮魚店の方に伝授してもらいました。今回は旬の「コノシロ」を使っての料理でしたが、熊本には他にも美味しいお魚がありますので、いろんな魚料理に挑戦して家庭で旬を味わう機会を増やしてみませんか?


そしていま、県内の鮮魚店では「くまもとの魚でお家ごはん」というキャンペーンを実施中なんです。県内44店舗あるキャンペーン加盟店で県産水産物を購入し、商品に貼ってあるシールを5枚集めて、専用台紙に貼って応募すると抽選で計100名様に「魚の目利きのプロ厳選5,000円相当の県産水産物」が当たります!!期間は2021年2月22日までで、2月26日(金)締め切りとなっています( 当日消印有効)。キャンペーン対象の店舗は公式サイトで確認できます。「くまもとの魚で家ごはん」で検索してご覧ください。


岡崎鮮魚店
住所 山鹿市山鹿44
TEL 0968-43-2036
営業時間 9:00~19:00
定休日 日曜日
駐車場 あり

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今回の熊本のおごちそうは、「丑年のスタートはお肉で!」ということでお肉特集です。2軒ご紹介しますよ! そして、熊本にお笑い芸人のたむらけんじさんがお店をオープンしたということで直撃してきました!!


克の家
住所 熊本市中央区辛島町71
TEL 096-352-5457
営業時間 11:30~14:00、18:00~23:00
定休日 日曜日
駐車場 なし

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たまやん
住所 山鹿市鹿本町御宇田692-2
TEL 0968-41-7788
営業時間 11:30~14:30、18:00~22:30
定休日 水曜日
駐車場 あり

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焼肉たむら×焼鍋肉たむら 熊本下通店
住所 熊本市中央区下通1丁目3-1 NADELビル1F
TEL 096-352-5551
営業時間 17:00~24:00
定休日 不定休
駐車場 なし

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