火曜日といえばこのコーナー 旬ばいただきます

海の幸!山の幸!旬モノを紹介!食材を使った料理&お取り寄せ情報も!!
担当 : 太田弘樹・中原理菜

天草市の黒糖ぶり

今回は冬に旬を迎える「ブリ」をご紹介!ブリはブリでも、餌に黒糖をブレンドして育てる『黒糖ブリ』です。天草市大江の丸木水産漁業を訪ね、『黒糖ブリ』が育つ様子を見せてもらいました。ブリは青魚の中でも特に栄養価が優れているんですよ!


丸木水産漁業
TEL 0969-42-5318
ご紹介商品 ・黒糖ぶり5kg前後…8,500円(送料・税込)
・黒糖ぶりフィレ加工前5kg前後…9,500円(送料・税込)

九州物産マーケット
TEL 096-237-6735
ご紹介商品 12月31日(月)12:00~18:00に限り、熊本市の九州物産マーケットでお受けとりができます。その場合はお値段がお得になります!
・黒糖ぶり5kg前後…7,500円(送料・税込)
・黒糖ぶりフィレ加工前5kg前後…8,500円(送料・税込)

和食 島崎
住所 熊本市中央区下通1丁目9-29 森天会館地下1F
TEL 096-351-0321
営業時間 18:00~23:00
定休日 日曜日・祝
駐車場 なし
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太田弘樹

MC担当

太田弘樹 Hiroki Ota

上天草市出身の郷土のタレント。熊本城マラソンや天草国際トライアスロン大会にも出場する、筋肉マン。温泉紹介の時の肉体美には惚れ惚れする。

中原理菜

MC担当

中原理菜 Rina Nakahara

熊本生まれ、熊本育ち、2児の母です。「中原の言葉なら信頼できる」と思っていただけるようなアナウンサーを目標に精進します!

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