火曜日といえばこのコーナー うまかもん

旬の食材を収穫して料理!お店の人気メニューを食べ尽くします!
担当 : 中華首藤・寺田菜々海 他

2017年03月の一覧

天草のアオサ

今回紹介するのは天草でとれたてのアオサです。アオサはビタミンA、カルシウムが豊富で、特にカルシウムはノリの約2倍!今回は、ご飯のお供に、そして、お子様のおやつにぴったりの簡単料理もご紹介!


天立海産
TEL 080-5282-8661(電話注文用電話番号)
備考 パック大:1000円/小:600円 ※送料別

アオサのかき揚げ(4人分)

材 料
  • アオサ(水で戻したもの) 150g
  • 小麦粉 300g
  • 3個
  • 砂糖 小さじ3杯
  • 小さじ1杯
  • タマネギ 1個
  • ニンジン 1/2個
  • ちくわ 3本
作り方
  1. 小麦粉、塩、卵、水を混ぜた生地に砂糖を加える
  2. 生地に材料を混ぜる(アオサは揚げる直前)
  3. 180度の油でキツネ色になるまで揚げる

アオサの卵焼き(4人分)

材 料
  • アオサ(水で戻したもの) 適量
  • 3個
  • 砂糖 小さじ1杯
  • 白だし 大さじ1杯
  • マヨネーズ 適量
作り方
  1. 卵に調味料・アオサを混ぜる(アオサは焼く直前)
  2. 数回に分けて焼く
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お花見弁当

もうすぐお花見の季節がやってきます。今回は、宇土市にある桜の名所、立岡自然公園を中心にその近くで買えるお花見弁当をご紹介!

今回ご紹介した3件とも、立岡自然公園には配達できると言う事なので、お花見の際はぜひ頼まれてください!

立岡自然公園の、桜の見ごろは3月下旬~4月上旬です。

手づくり弁当 あらきや
住所 宇城市松橋町古保山610-3
TEL 0964-22-3679
営業時間 5:00~20:00
定休日 なし
駐車場 10台
備考 ・お弁当は500円~ 立岡なら配達可 3日前要予約
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cafe 木里
住所 宇土市松山町2086-1
TEL 0964-22-3338
営業時間 11:30~18:00
定休日 日・祝
駐車場 12台
備考 ・お弁当は500円~ 3個以上 近隣なら配達可 2日前要予約
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居酒屋・郷土料理 十七八や
住所 宇土市新町1-90
TEL 0964-22-5545
営業時間 17:00~24:00 弁当受付13:00~
定休日 不定
駐車場 15台
備考 ・お弁当は1000円~ 10個以上 近隣なら配達可 3日前要予約
・鉢盛、オードブルも承ります 5000円~
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春の惣菜パン

今日は、「惣菜パン」ですよ。桜が咲く、これからのシーズン、行楽に持っていくのにぴったりのパンの数々をご紹介!

ちぃのパン
住所 熊本市南区出仲間8-1-6
TEL 096-295-9450
営業時間 10:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日 日曜日、不定休あり
駐車場 2台
備考 ・しっぽかれーぱん(オーソドックス)…180円
・辛口ビーフカレーパン(かなり辛い)…240円
・グリーンカレーパン…240円
・その他「熊農たまごの半熟味玉丸揚げパン」…240円
Googleマップ で見る ベッカライ ニキ
住所 熊本市中央区保田窪1-1-35 大田ビル 1F
TEL 096-384-8131
営業時間 10:00~18:00
定休日 日曜日・第3月曜日
駐車場 4台
備考 ・ベーコンエピ(中身は季節により異なります)…190円
Googleマップ で見る タトミヤ
住所 熊本市坪井2丁目1-45
TEL 096-321-6500
営業時間 平日8:00~20:00 土・日曜日11:00~20:00(売り切れ次第終了)
定休日 火曜日
駐車場 なし
備考 ・6種野菜のバジルチキンサンド…900円
・お持ち帰り…500円
Googleマップ で見る モンクール
住所 上益城郡益城町大字広崎1020-1
TEL 096-284-1683
営業時間 平日10:00~19:00 土曜日8:00~19:00(売り切れ次第終了)
定休日 日曜日・祝日
駐車場 3台
備考 ・フレッシュトマトピザパン…216円
・春の筍フランス…194円
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今日は、毎回大好評の唐揚げをご紹介!

鶏王 東海学園前店
住所 熊本市東区渡鹿9-2-30
TEL 096-384-1220
営業時間 11:00~14:00/17:00~20:00
定休日 火曜日 14:00~
駐車場 1台
備考 ・からあげ100g…塩190円、にんにく醤油220円
・からあげ丼…サッカー部盛り450円、ラグビー部盛り600円
Googleマップ で見る からあげやカリッジュ熊本店
住所 熊本市中央区黒髪1-14-24
TEL 096-345-3508
営業時間 11:00~20:00
定休日 不定
駐車場 なし
備考 ・骨なしモモ唐揚げ…5個430円
・黒マーユ唐揚げ/辛い唐揚げ…5個530円
・チキン南蛮弁当(大)…600円
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