小学生が海苔の手すき体験【熊本】
有明海産の養殖ノリについて学ぶ海苔の手すき体験教室が玉名郡長洲町でありました。
この体験教室は長洲町と地元の漁師などでつくる団体が子どもたちに水産資源について学んでもらおうと行ったものです。
23日は、長洲町の清里小学校で海苔の手すき体験が行われ、3年生と4年生40人が参加しました。
子どもたちは昭和40年ごろに行われていた海苔を天日で乾かす方法を教わりながら有明海で採れたノリを型に流して一枚一枚丁寧に作っていました。
この手すきの海苔、くまモンやクワガタの形の物など一人3枚ずつ作り、明日まで乾燥させ各家庭に持ち帰って食べるということです。