世界のウイスキーやスピリッツを飲食店関係者などに紹介する試飲会【熊本】
ウイスキーの販路拡大に向けた取り組みです。世界のウイスキーやスピリッツを飲食店関係者などに紹介する試飲会が4日熊本市で開かれました。
このイベントは業務用酒類の卸販売を手がける『オーリック』が企画したもので、
およそ30の蒸留所や輸入業者などが参加しブースを出展。
会場には、国内外のウイスキーやジン、ラム、ウォッカ、テキーラなどのスピリッツが並びました。
そして、招待された飲食店関係者などが試飲をしながら、担当者が蒸留所のこだわりや味の特徴、また、商品を使ったメニューの提案をしていました。
【飲食店経営者】
「初めて来たが、勉強になり、ありがたい」「いつも見ているボトルではなく、
こういう所に来ると初めて発見する商品がある」
「一度飲んでみないと、お客さんにおすすめできないから」
また、会場では、飲食店向けに入手困難なウイスキーの抽選販売も行われました。
主催者は「イベントを通して熊本の市場にも様々な商品が提供できることをアピールしていきたい」と話していました。