熊本で頑張っている人たちをテレビの取材で応援しようという月イチ企画「応援してよかですか？」。
今回は、熊本市内の和食料理店「瑞恵（みずえ）」で働く女性に密着。なんと、来年で90歳だそうです！普段ユキコさんは、仕込みを終わらせたら店がオープンする前に帰られます。瑞恵では、ユキコさんが準備をした絶品料理をいただくことができますよ！