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担当 : 安井まさじ 他 (c)YOSHIMOTO KOGYO CO.,LTD

「グルテンフリー」という言葉、ご存知ですか?

みなさん「グルテンフリー」という言葉、ご存知ですか?
この「グルテンフリー」は、広い意味では小麦を食べない食生活お事で、現在は食品の名前として使われています。小麦粉で作るパンやホットケーキ、クッキーなどを食べられない小麦アレルギーの人にはこの「グルテンフリー」で作ると食べることが出来るそうです。今回はこのグルテンフリーについて調べてきました。
今回紹介した、熊本製粉のグルテンフリーは、「よかもんね」、「イワサキACE」、「サンロード」の全店、芦北町の平江商店と永田商店で購入できます。インターネットでも購入できますので、熊本製粉のネットショップをご覧ください。

グルテンフリーホットケーキ
グルテンフリー カボチャとキノコのシチュー
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