火曜日といえばこのコーナー 熊本のおごちそう

海の幸!山の幸!旬のモノをご紹介!熊本の“食”にまつわる情報はお任せあれ!
担当 : 太田弘樹・水上清乃

2021年05月の一覧

今回も家で楽しめる「お持ち帰りグルメ」特集です。3軒紹介いたしますが、若者に人気のインスタ映えするものから大人気のスイーツ、さらに、ちらし寿司までとバラエティに富んだ内容となっています。

PIZZA&CAKE To Go(トゥーゴー)
住所 熊本市中央区新大江3丁目20-6
TEL 096-381-1733
営業時間 11:00~20:00
定休日 月曜日
駐車場 1台
備考 ピザ・マルゲリータ700円
カルデラチーズケーキ1ホール2000円、カット400円

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ONE FIVE DOG(ワンファイブドッグ)
住所 熊本市中央区大江5丁目16-18
TEL 070-8367-2778
営業時間 11:00~21:00(現在は時短営業で〜20:00)
定休日 火曜日(火曜が祝日の場合営業)
駐車場 なし(お近くのコインパーキングをご利用ください)
備考 チリチーズドッグ セット1134円、単品810円

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大和寿司
住所 熊本市南区荒尾2丁目2-20
TEL 096-358-0233
営業時間 11:30~14:00、17:00~21:00(現在は20時まで)
定休日 不定休
駐車場 20台
備考 海鮮ちらし(イクラ入り)1458円
海鮮サラダちらし(イクラ入り)1458円

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今月7日(金)に熊本独自の「熊本まん延防止宣言」が出され、先週14日(金)に国の「まん延防止等重点措置」が適用されました。市内の飲食店は夜8時までの営業、また、酒類提供の終日自粛も制限されました。県内の飲食店は夜9時までの営業となりました。終わりの見えない時短営業に悲鳴をあげている飲食店ですよね。少しでもテイクアウト商品で応援していきたいですね。今回は市内の飲食店の現状やオススメのテイクアウト商品をご紹介!!

チャオリー
住所 熊本市中央区上通町11-6
TEL 096-351-5015
営業時間 11:30~14:00(LO)、18:00~20:00 ※時短営業中
定休日 火曜日
駐車場 なし
備考 脱皮エビの塩卵炒め1026円、四川麻婆豆腐972円、スパイシースペアリブ1080円

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株式会社 美咲
住所 菊池郡菊陽町原水1321-5
TEL 096-285-6850
営業時間 11:00~16:00
定休日 土・日・祝
駐車場 約5台
備考 ローストビーフピタパン500円

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博多鉄板 よかろうもん
住所 熊本市中央区子飼本町1-12
TEL 096-343-3550
営業時間 11:30~14:30、17:00~20:00 ※時短営業中
定休日 月曜日
駐車場 なし
備考 Aセット(鉄板焼肉1枚)単品600円、ライス付き650円~
すじ肉煮込み500円※数量限定

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今回はカレーを大特集!ここ数年、スパイスカレーなんてよく聞きませんか?カレーのお店も増えているように感じると思うのですが…。実際そういったデータも出ているみたいなんです。おうちで本格カレーを楽しめるテイクアウトを3店舗ご紹介!


ダディーズカレー
住所 熊本市中央区九品寺1-11-9
TEL 080-3973-6488
営業時間 11:00~14:00(ラストオーダー)
定休日 水曜・日曜・祝日
駐車場 なし\(近くにコインパーキングあり)

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CAMPL
住所 熊本市中央区水前寺1-5-10-1F
TEL 070-8310-6821
営業時間 12:00~20:00
定休日 不定休
駐車場 なし(目の前にコインパーキングあり)

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キッチンハル
住所 上益城郡益城町平田2240
TEL 096-384-0141
営業時間 11:00~
定休日 不定休
備考 インスタで出店情報を確認してください! @kitchen_haru397

熊本のおごちそう、今日から中原アナに代わって水上清乃さんがリポートしてくれます。今回の熊本のおごちそうは、今が旬「有明海のテングサ」をご紹介します。4月と5月の大潮の時期にならないと収穫できない、とても貴重な食材です。三角町にある、三代続く御食事処 大丸さんではテングサを加工して、ところてんを作り提供し、店の名物になっています。定食メニューには「ところてん」が付いているそうで、ところてんを目当てに来店する常連さんも多いんだとか!


大丸では、先代の代表が健在で、漁業権を持っているために、毎年「テングサ」を収穫して、定食に「ところてん」を付けて提供してきました。しかし、漁業権を引き継ぐ事が難しく水揚げ量が減ってきている事もあり、存続が厳しい状況にあるそうです。大丸では、三角町の特産品である「テングサ」を守ろうと頑張っていらっしゃいます。テングサの加工があんなに大変だとは知りませんでした。自家製のところてんをこれからも残していってほしいですね。


御食事処 大丸
住所 宇城市三角町三角浦1403-14
TEL 0964-52-2529
営業時間 平日11:00~16:00(イートイン) 、11:00〜18:00(テイクアウト)
土日祝11:00~20:00(イートイン)、11:00~18:00(テイクアウト)
完売次第終了。テイクアウトは20食限定
定休日 水曜日
駐車場 25台

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