火曜日といえばこのコーナー 熊本のおごちそう

海の幸!山の幸!旬のモノをご紹介!熊本の“食”にまつわる情報はお任せあれ!
担当 : 太田弘樹・水上清乃

紅葉ダイ編

今日の熊本のおごちそうは、今が旬の「紅葉ダイ」をご紹介!紅葉がキレイになるこの時期のマダイを「紅葉ダイ」と呼びます。冬に備えて餌をいっぱい食べるので、身も肥えて脂もノリ美味しいんです。お取り寄せができる漁師めしもご紹介しますよ~♪


マルマサ 浜田鮮魚
TEL 0964-56-0303
備考 天然タイ飯セット 1900円(送料・税込)
「天草グルメ市場」で検索

遊漁船 幸福丸
TEL 090-7167-8421
備考 「遊漁船 幸福丸」で検索

さばきや おとちゃん
TEL 090-9596-7205
営業時間 11:00~14:00 ※14:00過ぎる場合は要連絡
定休日 不定休
駐車場 40~50台
備考 インスタグラム @ototyan_sabakiya
太田弘樹

MC担当

太田弘樹 Hiroki Ota

上天草市出身の郷土のタレント。熊本城マラソンや天草国際トライアスロン大会にも出場する、筋肉マン。温泉紹介の時の肉体美には惚れ惚れする。

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