金曜日のコーナー

担当

太田弘樹・安井政史・中原理菜

「家族がいちばん」山鹿市のあったか2家族をご紹介!

今回は山鹿市鹿本町にお邪魔して、あったか2家族に出会ってきました。まずは肥後赤鶏「鳥呼」を営む緒方さんご家族です。以前も熊本のおごちそうでご紹介しました、人気の赤鶏専門店です。とにかくこちらの赤鶏料理が美味しくて、そして緒方さん家族が元気で仲良しなんです!


私がお店でいただいた赤鶏南蛮定食!とにかく身がやわらかくて、赤鶏のほどよい弾力もあり、そしてうま味とコクが強いから最高の逸品です。ちなみに赤鶏のもも肉を使っているのでジューシーですよ~!

肥後赤鶏 鳥呼
住所 山鹿市鹿本町高橋1264-6
TEL 0968-41-8767
営業時間 11:30~14:00、17:30~22:00
定休日 月曜・火曜
駐車場 10台

続いて、こちらも同じく山鹿市鹿本町で鉄工所を営む荘山さんご家族です。なんと3世代で鉄工所を営んでいらっしゃいます。とにかく鉄工所の仕事に情熱を持って取り組んでいらっしゃるご家族なんですが、お父さんの発明品のロケットストーブがすごいんです。暖をとりながら焼きイモが焼けて、ピザも焼けるんです!鉄の廃材などを使って作ったSDGsな逸品なんです。そして最初に紹介した、赤鶏専門店の緒方さんと荘山鉄工所の2代目が高校の同級生でバイク仲間でもあるんですよ。2人のバイクカッコいいでしょ~!!


荘山鉄工所は、基本的に農業用倉庫をメインに造っていらっしゃるので、ぜひこれを見ている山鹿市内の農家さん!農業用倉庫を建てる際は、荘山鉄工所でよろしくお願いします^^ ちなみにお父さんのロケットストーブは要相談との事でした。

荘山鉄工所
TEL 0968-46-4094
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