*ズッキーニ*
5月22日の「英太郎のかたらんね」で放送しました“ズッキーニ”
プレゼントへのご応募もたくさんいただきまして、ありがとうございました。
おハガキの多くに
「スーパーで見かけたことはあっても食べ方や料理法が分らず、買ったことはありませんでした」
という内容のコメントがありました。
でも、放送を見て「買ってみよう」「料理してみよう」と思った方がたくさんいらしたようで、
皆さんが手に取るきっかけになったのであれば、良かったな~と思っているところです♪
放送では、ズッキーニは油との相性が良い◎ということで鶏肉や豚肉との炒め物を紹介しましたが、
生のままサラダにしてもおいしいですよっ♪
そしてこちらの写真はなんと!!!ズッキーニの花のてんぷらです。
新鮮なものだと食べられるとのことで、相良村の温泉センター「茶湯里」レストランで提供されています。
興味のある方はぜひ訪ねられてみてください♪