シリーズでお伝えしてきました、文治じーちゃんの米作り企画
１０月中旬にようやく収穫の日を迎えました
今年も台風や大雨の被害はなく、獣害も何とか最小限で食い止め、順調に生育したようです。
昔は全員が横に並び鎌を持ち手で刈り取っていた稲刈り作業も、今ではコンバインであっという間に刈り取れるようになりました
この広い田んぼでも１時間半でご覧のようにスッキリと
今はコンバインで稲刈りから脱穀まで一連で行うため、ほとんど人の手がかからないんです
その分、機械は高価でメンテナンスなども大変ですが…
今年は合わせて３トンの収穫となりました！！
９０歳の文治じー１人で育ててきたと考えると、本当にすごいなと思います。
そして１か月後、出来立ての新米を炊いてみると…↓↓↓↓
新米の美味しさはもちろん、じーちゃんの作業の大変さ、そしてほんの少し手伝いが出来たからこそ、より美味しく感じました
４月の投稿から始まったこのシリーズ、改めて最初から見返してみると、本当に米農家さんたちの努力と根気には頭が下がります。
一粒も無駄にせずに、農家さんたちのことを思い浮かべてお米を食べてくれる、このブログが皆さんにとってそんなきっかけになってくれれば嬉しいです
「もう大変だけん、今年で終わるばい」
そう言う文治じーですが、この米作りが元気の秘密でもあるし、実は大好きなんですよ
きっとまた年が明けると、田んぼの準備に取り掛かるはずです！！！
また今後もこのブログ内でたまーに文治じーを登場させますので、お楽しみに
とりあえず、文治じー、今年の米作りお疲れ様でした
稲も順調に生育し、いよいよ田植えへと入ります。
山都町の田植えはだいたい５月末ごろ
毎年、家族全員で日程を調整し、総出でお手伝いするんですが、今年の５月と言えば、熊本ヴォルターズ
がＢ１昇格をかけてプレーオフに進出したため、出張続きとなり私だけは参加できませんでした
山あいにあり自然を生かした棚田のため、機械だけでは当然植えられない部分もあるため、田んぼの端や、いびつな形の田んぼには、ご覧のように手作業で植えていきます
週末を使い丸２日間。家族や親せき総勢１０人で田植えは完了。
下の写真は田植え終わりの夕方の１枚。
周りの山々を映す鏡のような田んぼに、綺麗に並んだ稲の列
（写真では少し見づらいが…
）
これから約４か月間、台風や大雨の災害、シカやイノシシなどによる食害などが無いよう祈りながら、生育を見守るのです。
さぁ、収穫まで、しばし休憩…
と言いたいところですが、そうはいかないのが米農家の大変なところ
収穫までは、順調に生育するように①田んぼの水の管理、②稲がスムーズに育つよう、風通しを良くするためにあぜ道などの草刈り、③シカやイノシシが入らないよう電線張りや夜中の田んぼの巡回…などなど。
やることはたくさん。
毎日毎日、地味な作業を続けながら稲の生育を見守り続けるのです。
でも文治じー曰く、「子供が成長していくように、毎日毎日稲の生育を見るのは楽しい」そうです
だからこそ、台風がきて稲が倒れたりすると、これまでの努力が無駄になるんですね（農家って本当に大変
）
そんな作業を１日も欠かさず、およそ４か月。
今年は何とか台風などの被害もなく、無事に収穫の時を迎えました
次が最終回かな？いよいよ稲刈りをし、今年の新米誕生です
お楽しみに
前回は俳優業？でしたが…今週は年に一度のキャスター週間です
郡司先輩の遅めの夏休みにより、１週間ＴＫＵプライムニュースを担当します
尾谷さんと、ユッキーナと、解説の平野さんと一緒です。
年に１度ですが、本当にいい経験になってます
若っ人でも一緒のユッキーナですが、ニュースでは「林田さん」と呼ばなければならず、なんだか違和感
席もいつも左隣にいるのに、ニュースでは右隣…
あっという間の１週間ですが頑張ります
１８時１４分からＴＫＵプライムニュース
ぜひご覧ください。
今年もやってきました、この季節。
ＴＫＵ制作のドラマ『郷土の偉人シリーズ第２６作』
今年は菊池市の協力のもと、明治時代に、水はけの悪い湿田に地下用水路を整備した七城町出身の冨田甚平さんの物語です。
主人公の甚平さんを演じるのは…
ここ最近大ブレーク中の原田龍二さんです！！
そして今年も、わずかながらですが出演のチャンスが巡ってまいりました
毎年出演させていただき、今回でかれこれ７回目？くらいとなります。
去年は、怒るシーンの撮影でまさかの大根っぷりを発揮してしまいましたが、、、
今年も何とか声をかけていただきました
今年の私の役は…
ずばり
『用掛け２』！！！！！
はい、チョイ役中のチョイ役。
タイトルの俳優業というにはあまりに遠い完全なエキストラです
しかし、しか～し
実際には大変重要な場面で、主役の原田さんとの絡みもあるシーンです
もうこのブログでもすっかり田んぼが似合う私ですが、さすがにドラマ撮影となると、すさまじい緊張感に包まれていまして…
去年の大根役者からどれだけ成長したのか。
ブームアップ企画を１１月３日の若っ人ランドでご紹介します。
ちなみに、ちんねんさんと２年連続でのコンビ出演です
そしてこの郷土の偉人ドラマは、九州のフジテレビ系列７局ネットにて
１１月４日 午後４時５分から放送です。
ぜひご覧ください！！！！
そろそろ、私の家の田んぼでは稲刈りが始まります
冨田甚平の功績を思いながら、稲刈りしたいと思います！！
『文治じーの米作り』シリーズは次回お送りします！
こちらもお楽しみに
お久しぶりの文治じーの米作り。
更新が遅くなり申し訳ありません
さて、４回目となる今回は、５月中旬。
前回の『稲の種まき』から、およそ１か月後です
稲がどのくらい成長しているか久しぶりに見に行くと…
まずは文治じーが田んぼでお出迎え。
これ文治じーの通常スタイルです。
９０歳にして、カブ
を乗りこなす文治じーは、バイクに乗っていなくても、田んぼの中ではこのスタイルがお好きな様子。
肝心の稲はというと…
あっという間に成長していました
田植えが間近になると、代掻き（しろかき）という作業を始めます。
代掻きとは、田んぼに水を張って、土壌を丁寧に掻き混ぜて、土の表面を平らにする作業です。
代掻きをする理由は
１、田んぼの水漏れを防ぐ。
２、苗を植えやすくする。
３、肥料をむらなく混ぜ込む。
４、雑草が生えてくるのを抑える。
などがあるそうです。
今は機械でしますが、昔は牛や馬に鍬を引かせて代掻きをしていたそうですよ
代掻きが終わると、水田が鏡のようになり、周囲の風景を映し出します
こんな田んぼの風景を見た時は、「この田んぼはもうすぐ田植えなんだな」と思ってくださいね
田んぼに水が入ると、カエルの合唱も響き渡り、そんなカエルを狙って蛇も冬眠から覚めてきます。
９０歳の文治じークラスになると、蛇とも会話が弾みます。
肥料をまいては代掻きをし、それを何度も繰り返します。
代掻きは１回だけではなく、何度も何度も繰り返しながら田植えの時を待つのです。
周囲の草刈りや、イノシシや鹿から米を守るための電線張りなど、その他の作業も同時にこなしながら、いよいよ田植えへと作業を移すのです。
３年連続となるヴォルターズ の小豆島合宿に初密着。
熊本から新幹線
とバス
とフェリー
を乗り継ぎおよそ６時間、ようやく到着すると島民からはまるで英雄が帰ってきたかのよーな大歓迎！
「おかえりー」の大合唱に、ここはどこだ？ヴォルターズ はどこのチームだ？と頭の中がハテナだらけに…
熊本地震を機に繋がった熊本と香川の絆は、僕の想像をはるかに超えていました！
チーム全員が初めて揃ったキャンプ初日。
小豆島の住民と触れ合った交流会
。
小さなバスに収まる大きな男たちのアンバランスな車内。
ビーチで披露してくれたムッキムキの筋肉
と小学生のようにはしゃぐ選手たちのギャップ
。
ミーティングで発表された、とあるサプライズ
。
今季掲げるスローガンはまさかの即決。 などなど…
毎日が貴重で、充実の日々。
こんなに撮れ高がある取材は久しぶりでした。
（写真はインスタグラムより引用）
来週月曜〔２０日〕のプライムニュースで特集します！
今年は行くよＢ１！
日付は４月２１日、２２日。この週末は泊りがけでお手伝い。
いよいよ、田植え前の大事な作業【種まき】です！！
床土（とこつち）に稲の種を蒔いていきます。
お米の種って何だと思います？？
お米の種は、、、なんと『お米』なんです！
種籾（たねもみ）といって、去年収穫したお米の中から、
翌年、種として蒔くために選んでとっておく籾のことです。
専用のケースに床土を均等に入れ、その上に種を蒔きます。
バラツキが出ないように今は機械で蒔いていくんです。
↑長男次男もこの位なら戦力に！！！
そして、この種蒔きを始めると同時に、いよいよ田んぼに水が入ります。
といっても全ての田んぼではなく、稲を育てるための田んぼのみ。
この田んぼを使って、全ての田んぼに植える全ての稲をまずは育てるのです。
これを苗代（なわしろ・なえしろ）といいます。
先ほどの種を蒔いたケースを綺麗に並べて、シートを被せます。
そして鳥やイノシシ、シカから守るために周りにネットやヒモを張り巡らせて完成！！
ここからおよそ１ヶ月、稲が育つまで待つんです。
その間に、他の田んぼで代掻き（しろかき※次回説明します）や、鳥獣用の電線張り、草刈りなどの作業を毎日のようにしながら待つんです。
ここまで来ると米農家にとって休みなんてほとんどありません。
さて、前回予告した田んぼの生き物探訪！
田んぼに水が入ると田んぼ周りは虫達で活気付きます！
カエルやイモリ、ヘビなど色んな生き物が集まってきますが、この日は息子たち、従兄弟たちと何やら珍しい生き物を探していました！
見つけたのはこちら！
そう、ドジョウです。
ちなみに泥鰌って書くんですね。。
今ではあまり見かけませんが、土や水が綺麗な場所にしか生息していないんです。
一心不乱に探すこと1時間、３０〜４０匹のドジョウを捕まえました。
泥を吐かせて天ぷらなどにすると美味しいそうですが、今回は子供たちが逃がすと言って聞かないので、
全員田んぼに逃がしました！
この他にもカエルやヘビを食べる田んぼの王様『タガメ』もたくさん生息しています。
（獲物に抱きついて口ばしの様な針を刺し体内を溶かして食べる強者です）
さて次回は代掻きの説明と、田植え直前の準備についてご紹介します！！
お楽しみに〜
あ、今回は文治じーが全く出てきませんでしたね。
では入れ歯を外した文治じーを変顔アプリで加工した可愛い写真でお別れです！
さよーならー。
先に言っておきます。
田植え、もー終わりました
今年はヴォルターズのＢ１昇格をかけた１戦の取材のために、手伝いはいけませんでしたが
家族の手伝いの元、今年も無事に終わったそうです。
それはそーと、米作りのブログ、まだシリーズ①しか終わっていないので全然追いついてはいませんが、
米作りの大変さを知ってもらおうと始めたシリーズですので根気強く続けていきたいと思います
今回は『野焼き』です。
時期は４月上旬。
この時期になると、いよいよ田んぼ周りの整理や準備に取り掛かります。
この日は文治じーに「野焼きすっぞ」と呼び出され、お手伝い。
阿蘇の山々の幻想的な野焼きとはスケールが違いますが、これも大事？な作業です。
阿蘇の野焼きの場合は、害虫の駆除や放牧する牛馬のエサとなる草を育てるために行うものですが、
矢部の野焼きは全く意味合いが違います。
子供の頃から当たり前の作業だったのでこれまで聞いたことはなかったんですけど
「草刈りが面倒くさいから」だそうです
そう言って次から次に放火…じゃなくて点火していく文治じー。
延焼を防ぐために周りに水をかけながらついて行きます
確かに自然の中に作られたいびつな形の田んぼが多い山奥。
斜面の草刈りは重労働。
それがものの１０分でこーなると思うと、野焼きって重要なんですね。
もちろん数週間もすると新芽が芽吹いてはきますが…。笑
終わったらもちろん子供の遊び道具に。
長男坊と姪っ子の水かけ合戦。
この時は後で怒られることなどつゆ知らず。
動画を撮ってた私も文句言われました。
シリーズと言っておきながらもう『田植え』に行くわけにもいかないので、今回はこの辺で。
次回はついに、前回紹介した床土（とこつち）に稲の種まき！！
田んぼにいよいよ水が入ります。
90歳の文治じーと、ひ孫たちの田んぼの生き物探訪もお送りします！
お楽しみに。
お久しぶりです。
春はあっという間に過ぎ去り、暑い暑い夏がやってこよーとしています！！
夏の始まりの恒例行事と言えば、後藤家では小さい頃から田植えの準備です。
先週末にはついに稲の種まきを終え、苗の生育が始まりました！！
毎年毎年当たり前のルーティン。
秋の収穫まで、本格的な米作りシーズンの開幕です！！！
でも今、お米がどーやって作られているのか知らない人も多いのではないでしょうか？？
なので今年は手伝いに行った時には出来るだけ写真に残し、皆さんにお伝えできればなと思っています。
どのくらいの期間かけて準備をし、お米をどーやって育て、収穫するのか。
農家の大変さを知っていただき、お米を大切に美味しく食べていただければ嬉しいです！！
という事で、早速、パート①は『米作りのシーズンイン』
実は、２月から米作りの準備が始まるんです！！
この写真は２月２０日。まだまだ田舎では肌寒い時期です。
まずは登場人物のご紹介。
何回続くか分かりませんが、このシリーズの主人公は僕の父方の祖父、文治じーさん ９０歳。
５年前に祖母が亡くなったため、山都町（旧矢部町）の山奥に今は１人で住んでいます。
次男の滉太（４歳）と２人で平日にお手伝い！！
まずは山都町にいったら絶対に行くべし、『おちかラーメン』
腹ごしらえをして、いよいよシーズンイン、今季開幕という事で気合の丸刈りから。
これもきっと美味しいお米作りに繋がっている…はず。
そしていよいよ、最初の作業へ！
皆さん、《お米作り専用の土》があるのをご存知ですか？？
文治じーが軽トラから下ろしているのが種を植えて苗を育てる専用の土。
《床土（とこつち）》と言われ、うちでは良質な土を専用の業者から購入しています。
普通の土とは違い、病虫害を防ぎ、通気性がよく、水分をたっぷり含むことができる特別な土なんです！！
軽トラ２台分でおよそ７０００円。
車の免許を持っていない文治じーの代わりに半日かけて１５キロほど離れた
床土屋さんから２往復して土を運びました！
見た目の違いは分かりませんが、文治じー曰く「色々試したがここの土が１番よく育つ」
だそーです。
お米の出来を左右すると言われる床土が文治じーの家に届きました。
たったこれだけでもあっという間に日が暮れ１日が終了。
パート①はこの辺りまでにしときましょう。
（土の話しかしていない…笑）
ちなみに文治じーの家の周りはとにかく自然豊か。
次男と散歩していると、罠にかかった鹿に遭遇。
空気も水も綺麗で、自然の中にある田んぼだからお米も美味しいんでしょうね。
文治じーにとっては鹿は天敵ですが…
次回は田んぼについて、ご紹介しますね！
種撒きまでにはまだまだいくつもの工程があるんです！
お楽しみに〜
いよいよ、ＴＫＵにとって年に１～２位を争うほどの大イベント、『熊本城マラソン』がやってきます。
今年は２週間前から『みんなのニュース』の中でシリーズとして毎日さまざまな企画を放送し今日まで繋げてきました
その集大成がいよいよやってきます
フジテレビ系列の応援団もＴＫＵ入りし、いよいよ臨戦態勢です
この時期恒例の、ちっぽけな『マラソン準備室』で、夜な夜なこの人と毎日一緒に作業。。。
学付→熊大→ＴＫＵ→若っ人と、ずーっと一緒。
この天然パーマももはや好きになりそうなくらい一緒にいます
あと２日。最高の番組になるようにもう少し頑張りましょう
まずは明日、前日の特別番組には間寛平さんが生出演
『あす号砲！熊本城マラソン２０１８』で、前日ならではの緊張感を二の丸広場から生放送！
解説の有森裕子さんからのアドバイスもありますよ
そして当日は８時２５分から５時間半の特大完全生放送
間寛平さんと有森裕子さんの豪華Ｗ解説で１３５００人のランナーすべて見せます
私は総合司会として番組の進行を頑張ります
ぜひご覧あれ～
