冬になると毎日のように食べる白菜。
これはよく作る白菜料理です。

ウインナーをカリカリ気味に炒めたあと適当に切った白菜を投入、
ブイヨンなどで少し煮て器に移し、チーズをのせてオーブントースターへ。
焦げ目をつけたら完成です。

この日は賞味期限ギリギリのウインナー消費作戦として作りました。

今はとにかくなんにでも白菜を使っています。