球磨郡あさぎり町の吉田さんご家族をご紹介

2024.03.15

今回は球磨郡あさぎり町の牛農家「吉田牧場」の吉田さんご家族をご紹介！熊本が誇る絶品ブランド牛「和王」を飼育されていらっしゃいます。息子さんが主となり頑張っていらっしゃるんですが、とにかくこだわりを持って、そして情熱と愛情を持って牛を育てていらっしゃいます。

とにかく和王は、とろけるような肉質で脂身が甘く、芳醇な味わいが特徴なんです。JA熊本経済連が研究した安心安全な配合飼料なども使っているので、元気で健康な和王を育てられるんですね。ちなみに吉田さんが育てた和王のお肉を今回特別に購入する事ができます。販売場所は、球磨郡あさぎり町免田東の「Aコープなかくま店」です。サーロインなど100g1300円～1800円で販売しています。（吉田家のお肉はなくなり次第終了）また、県内の和王農家が生産したお肉は、県内のスーパーなどでも販売しています。