金曜日といえばこのコーナー 家族が一番

ほのぼの家族に密着!家族の絆っていいなぁ~
担当 : 太田弘樹

今回は、玉名郡南関町で今年の6月にオープンしたおそば屋さん「生粉打ちそば処 良久良久」を営む吉武さんご家族をご紹介!お孫さんとおじいちゃん・おばあちゃんの3人で営んでいらっしゃいますが、なんとお孫さん、23歳にして経営者!さらに女性そば打ち職人なんですよ!とにかくそばも美味しいんですが、セットでついてくるお料理もこれまたうまかっですよ~!!


懐石料理は3種類あるんですが、一番人気が「まごころ懐石」。おそばに、季節のおばんざい4品とごはん、そば饅頭・お抹茶・そば湯がついて1400円。お得でしょ~!!さらにお菓子作りが得意のミユさんが作る「そば粉のミルクレープ」がこれまたおすすめです♪ 完全予約制なので、個室でゆったりくつろげますよ。すぐ近くには目の神様で有名な大津山阿蘇神社があるので、食事のあとに参拝するのもおすすめです。


生粉打ちそば処 良久良久
住所 玉名郡南関町関東966
TEL 0968-79-7503
営業時間 11:30~15:30(要予約)
定休日 毎週木曜・第2火曜・第4水曜
駐車場 約10台
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今回は、ぶらり家族がいちばんと言うことで、熊本市東区長嶺南で、中華料理店を営むご家族と、洋菓子店を営むご夫婦をご紹介します!
中華料理店一里河来を営む船津さんご一家は4年前にお邪魔したご家族で、めでたい知らせがあったのと、新メニューが登場したとのことで改めて行ってきましたよー!
そして洋菓子店のご夫婦は、ご主人が洋菓子の本場のあの国で修行を積んだ凄腕パティシエなんです!
と言うことで、コロナ禍に家族の絆で頑張る2家族を取材してきました!


一里河来
住所 熊本市東区長嶺西1-6-95
TEL 096-382-1695
営業時間 ランチ11:45~なくなり次第終了
ディナー:要予約(お席空いてれば案内可能)
定休日 火曜日
駐車場 7台
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バレメルヴェイユ・ヤマオカ
住所 熊本市東区長嶺西1-7-55
TEL 096-387-1020
営業時間 9:30~19:30
定休日 無休(元日を除く)
駐車場 15台
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今回は、熊本市西区の田崎市場で、鮮魚店の「あさい商店」を営んでいる浅井さん兄弟をご紹介!とにかくこちらのお兄さんが、冗談ばっか言う人で面白かっですよ~。でも地域に寄り添い、人の為に仕事に頑張っている熱い人なんです!しかも鮮魚店だけでなく、ちょぼ焼き屋さんも経営しているんですよ!!市場直送の新鮮な食材を使っているから、とにかく人気なんです!鮮魚店の方は、小売りもしているので一般の方も購入できますよ。ネットでの注文もできますので「田崎市場ドットコム」で検索してみてください。予算に合わせて海産物のセットが注文できます。卸値で提供しているので、お得に購入できます。お取り寄せは、配送料がかかりますのでご注文して、お店に取りに行く事もできます。


あさい商店
住所 熊本市西区田崎町484 熊本地方卸売市場(田崎市場)内
TEL 096-323-4411
営業時間 7:30~14:30
定休日 水曜日・日曜日
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ちょぼ焼き 末広
住所 熊本市西区田崎町430-9 熊本地方卸売市場(田崎市場)内
TEL 096-323-2230
営業時間 10:00~18:30
定休日 火曜日・金曜日の15:00以降
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今回は、熊本市北区高平に、今月23日にオープンしたパン屋さん「パン・オ・ルヴァン」を営む恒松さんご家族をご紹介!元々は多良木に本店があった名店なんですが、この度新規オープンしました!とにかくご主人が、こだわりのパン作りに定評がある方で、県産の食材を使った美味しいパンがたくさんあるんです!! しかもケーキなどの洋菓子も人気で、サンドイッチなどもありますから、食事スペースでちょっとティータイムなどにも良いですよ!


パン・オ・ルヴァン 高平店
住所 熊本市北区高平2-25-57(YOU+YOUくまもと農畜産物市場 敷地内)
TEL 096-327-9747
営業時間 8:00~19:00(11月から8:30~18:30)
定休日 無休
駐車場 あり
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今回は、熊本市中央区水前寺で、今月10日にオープンした唐揚げ屋さんを営む山本さんご夫婦をご紹介!いい笑顔の若夫婦でしょ~!店名が「おヤスのからあげ」というですが、ご主人がヤスさんって言われている事から命名したそうです!ただの唐揚げ屋さんじゃなくて、地域、しいては熊本の事を考えた取り組みもしている情熱ある夫婦なんです。しかもご主人が意外な経歴なんですよ~


国産のハーブ鶏を使い2度揚げしています。味は、ニンニク醤油・塩麹・柚子こしょう・ピリ辛の4種類から選べます。唐揚げ単品はシングルが5個で400円、ダブルが10個で600円となっています。学生さんは100円引き!!この唐揚げが入ったボリューム満点のお弁当もおすすめです!そしてチキン南蛮弁当は、塩麹につけた胸肉を使用しているので柔らかくてジューシーなんです♪



おヤスのからあげ
住所 熊本市中央区水前寺4-8-10
TEL 070-4771-1234
営業時間 11:30~19:00
定休日 不定休
駐車場 1台
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今回は、大津町で肥後製油株式会社を営む、髙木さんご夫婦をご紹介!とにかく体に優しいこだわりの油を作っている会社で、すごいのが、なんと世界初の油をつくられたんです!これが画期的な油なんです!!すごい化学者と共同開発されているんですよ~!そしてそこには、社長の油作りに対する熱い思いがありました!


肥後製油株式会社
住所 菊池郡大津町室1985
TEL 096-293-3371
営業時間 8:00~17:00
定休日 日曜日・祝日
駐車場 有り
備考 商品は肥後製油株式会社の直売所や鶴屋、インターネットで購入可能です。鶴屋以外でも一部商品を販売しているお店もあるので、直接お問い合わせください。

今回は、玉名市横島町に今年6月にオープンしたばかりのキャンプ場と観光農園「たまなフラワーパーク」を営む柴尾さんご家族をご紹介!とにかくご主人が元気もんで、62歳にしてやりたかった事を実現して夢を叶えた方なんです!きっかけはある病気だったんですが、そのご主人の夢を息子さんと奥さんが支えている家族なんです!バーベキューや、ここでしか味わえないグルメも登場しますよ♪


たまなフラワーパーク
住所 玉名市横島町横島1903
TEL 0968-51-2727
営業時間 9:00~日没
定休日 不定休
駐車場 15~20台
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今回は、豪雨災害から明後日で3ヵ月という事で、水害を乗り越え再スタートをした、人吉の2家族をご紹介。元々お米屋さんで、お袋の味が自慢のお食事処米米と、江戸時代創業の歴史ある蓑毛鍛冶屋にお邪魔してきました。両家とも浸水被害に遭いながらも家族の絆で乗り越えたドラマがありました。


お食事処米米
住所 人吉市中青井町309
TEL 0966-24-4000
営業時間 11:30~14:30、17:00~20:00
定休日 日曜日・祝日
駐車場 5台
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蓑毛鍛冶屋(販売所)
住所 人吉市九日町70
TEL 0966-24-2597(工場)
営業時間 8:30~17:00
定休日 不定休
駐車場 なし
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今回は、阿蘇郡南小国町で「ピッツェリア トレパッソ」という、ピッツァとパスタが人気のお店を営む佐藤さん3兄弟をご紹介!この3人、イケメン兄弟で有名なんですよ~!しかも石窯で焼く本格的ピッツァがうまかっですよ~!! 景色も最高で、秋の行楽シーズンにぴったりの場所なんです。新型コロナの影響で大変だった時期も兄弟で力を合わせて乗り越えたそうです。


人気はマルゲリータ。5種類のキノコが入ったパスタも絶品ですよ。2018年には、熊本・大分版のミシュランガイドにも掲載された名店なんです!


ピッツェリア トレパッソ
住所 阿蘇郡南小国町7910-1
TEL 0967-42-1313
営業時間 11:00~16:00、ラストオーダー15:00
定休日 毎週水曜日
駐車場 17台
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今回は、荒尾市で梨の栽培・直売をされている「まるはち園」を営む村岡さんご家族をご紹介!荒尾と言えば、熊本が誇る梨の名産地!しかしながら、今月、台風9号・10号がきましたよね。予報より少し弱まって接近したとはいえ梨が落ちる被害もあったそうです。そんな中、地域の特産、梨を守り頑張っておられます。


まるはち園
住所 荒尾市野原1000-20
TEL 0968-68-0242
営業時間 10:00~18:00
定休日 不定休
駐車場 約5台
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