金曜日といえばこのコーナー 家族が一番

ほのぼの家族に密着!家族の絆っていいなぁ~
担当 : 太田弘樹

今回は宇土市で、「ようちゃんの万能調理だれ」という加工品の製造販売と飲食店を営んでいる一瀬さんご家族をご紹介!ようちゃんは、こちらのおばあちゃんなんですが、とにかく本当に万能な愛情たっぷりのたれなんですよ~!


ちょっと甘めで醤油とニンニクのコクも効いているんですが、さっぱりとした味わいがクセになるたれなんです!魚料理にも煮つけ感覚で使っても合うんですよ~!! 熊本市内ですと、「道の駅 すいかの里 植木」や、宇城市豊野町の「アグリパーク豊野」などでも販売してあります。


あおいとり(ようちゃんの万能調理だれ 直売所)
住所 宇土市花園町2563
TEL 0964-27-9644
営業時間 11:00~16:00
定休日 水曜日
駐車場 10台
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今回は、阿蘇市で隠れ茶房「茶蔵(さくら)カフェ」を営む笹木さんご家族をご紹介!あか牛料理が人気のカフェなんですが、女性が大好きなお洒落なお店なんです!そして料理も絶品!今回は子ども4人の8人家族を支える、働きがしらの息子さんに密着しました!


隠れ茶房 茶蔵カフェ
住所 阿蘇市蔵原625-1
TEL 0967-34-0087
営業時間 11:30~17:00
定休日 水曜日
駐車場 15台
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今回は、荒尾市の中華料理店「ざしき笑し」を営む田中さんご家族をご紹介!お父さんがオーナーで、息子さんが料理人、お母さんがお手伝いをされているお店で、まだオープン1年半なんですが、とにかく本格中華料理が味わえることから人気のお店なんです。今回はお店のオーナーのお父さんに密着しましたが、家族のために、このお店を立ち上げた思いが素敵なんです!しかも面白い経歴の方なんですよ!
担々麺が自慢のお店ですが、その他、中華の定番、麻婆豆腐定食や、エビチリ定食、さらに油淋鶏定食などもオススメですよ!お父さんはお店のオーナーですが、基本的に自家栽培の野菜を作るのがメインで、現在は息子さんと奥さんにお店を任せているそうです。


ざしき笑し
住所 荒尾市荒尾4186-1(荒尾グリーンプラザ内)
TEL 0968-66-2077
営業時間 ランチ…11:30~14:00、午後…17:30~21:30
定休日 水曜日 ※月1で火曜または木曜も休み
駐車場 3台 ※荒尾グリーンプラザ内でも可
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今回は、菊池市市野瀬で農業を営むの岩永さんご家族です。農業一家の三代目として奮闘するひとりの青年に密着しました。祖父母から岩永農園を継ぎ、奮闘されているのが裕貴さんと奥さんの涼香さん、弟の祥吾さん。裕貴さんの父と兄は消防士、母は看護師として働いていらっしゃいます。奥さんの涼香さんは元気なあいさつや明るい性格が地域の人たちにも気に入られていらっしゃいます。岩永農園の農作物は、これまで菊池周辺でしか流通されていなかったが、裕貴さんと涼香さんの2人は販路を拡大しようとしていらっしゃいます。志来菜彩もそのひとつ。イベントなどにも積極的に参加されています。

取材時にいただいた太秋柿は本当に美味しかった。しかし、ちょうど今週までという事でした。岩永農園では全国発送も承っています。また、県内では「七城メロンドーム」「志来菜彩」で販売してます!
詳しいお問い合わせは「岩永農園」 090-4513-0807


今回は、阿蘇市波野のキャベツの専業農家 岩下さんご家族です。波野と言えば、キャベツの収穫量が県内1の地域ですが、そんな地域でキャベツの生産に情熱を注ぐ、父と娘に密着しました。後継者となる次女・沙也加さんは2年前まで看護師として勤務されていましたが、去年の5月に就農し、夫の規正さんと頑張っていらっしゃいます。


今回は、球磨郡多良木町の黒肥地という地区で「カフェ ロージー」を営む森田さんご家族です。ご夫婦で始めたお店なんですが、ご主人が働きに出られているので、奥様がきりもりしているオシャレなお店なんです! 2年前に開店したんですが、そこには地域への熱い思いがありました!


そして今月16日・17日には多良木町多目的総合グラウンドにて、第7回多良木町農林商工祭が開催されます。カフェロージーは今回出店しないそうなんですが、第一の目的である『人吉球磨に人を呼ぶ』ということに繋がりますので、是非お出かけください!


カフェ ロージー
住所 球磨郡多良木多良木96-1
TEL 0966-32-8478
営業時間 11:30~16:30
定休日 不定休
駐車場 7台
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今回は、玉名市で「農産物直販 ふぁーすと」を営まれている米農家の一瀬さんご家族をご紹介! 行ってビックリの大家族!!今回はご主人の重隆さんに密着しました。


農産物直販 ふぁーすと
住所 玉名市下875-1
TEL 0968-82-8676
営業時間 9:00~18:30
定休日 第2・第4日曜日 ※年末年始は不定休
駐車場 10台
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今回は、南阿蘇村をぷらっとしながら、素敵な2家族との出会いがありました!たこ焼き屋さんの「どんぶらこ」さんと、お食事処の山水苑。こちらはお米も作っているお店で、一番忙しい時にお邪魔しちゃいました~。


山水苑
住所 阿蘇郡南阿蘇村河陰3717-1
TEL 0967-67-2462
営業時間 11:00~19:00 ※営業終了時間は日によって異なります。
定休日 不定休
駐車場 40台
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万福小屋 どんぶらこ
住所 阿蘇郡南阿蘇村河陰4510-4
TEL 080-6452-0111
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
駐車場 8台
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今回は、熊本市東区健軍にお住まいの松本さんご家族をご紹介!お孫さんもいっぱいいる賑やかな家族なんですが、実はこちらの笑顔が素敵なご主人ですが、ある病気を抱えておられるんです。奥さんや周囲の方々に支えられながら人生を歩むご主人に密着してきました。


認知症ほっとコール
TEL 096-355-1755
備考 アルツハイマー型認知症などに関する悩みや心配事の相談窓口を設置しています。介護の専門家や、家族介護の経験者が相談をお受けしますので、どんな小さなことでも悩まず気軽にご相談ください。

今回は、阿蘇郡小国町で「七福醤油店」を営む大塚さんご家族をご紹介!なんと大正創業の歴史あるお醤油屋さんで、現在四代目と五代目親子が頑張っているんです。そして五代目が若い力で、いろんな商品開発に力を入れているんですよ!そこには地域への熱い思いがありました。


七福醤油店
住所 阿蘇郡小国町宮原1734-4
TEL 0967-46-2066
営業時間 8:00~17:00
定休日 日曜日・隔週の土曜日
駐車場 3台
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