弁護士法人アディーレ法律事務所 上村尚輝先生です。上村弁護士には「お悩みかたらんね」と題して法律に関するクイズについて解説をしていただきます。上村先生は、人吉市出身。借金問題や労働問題を主に取り扱っていらっしゃいます。
さて、今回のテーマは、「旅行トラブルいったいどっちが悪いの！？」気候も良いですし、今旅行に行かれる人多いと思います。そんな時に起こりがちなのがトラブルです！ということで今回もクイズを出題しますので、テレビの前の皆さんもそしてスタジオの皆さんも一緒に考えてください！

アディーレ法律事務所

TEL	0120-316-742
備考	アディーレ法律事務所では借金や過払い金に関するご相談のほか、交通事故の被害、浮気の慰謝料問題、残業代請求、Ｂ型肝炎の給付金請求に関するご相談も何度でも無料です。土日祝日も相談を行っており、朝9時から夜10時までお電話を受け付けております。まずは、0120（ゼロイチニーゼロ）-316-742、0120-サイムナシニまでお問い合わせください。借金や過払い金のご相談はホームページからも予約を受け付けています。

さて毎週社会派のコーナー担当の我々ですが、今日は祝日ということで、ご家族で見ていただいている方もいらっしゃるだろう！ということで、有名なお店の味を家で再現してみようじゃないかと思います！

今回お世話になった稲垣先生のYouTubeでは随時再現レシピを更新中！あの店の牛丼とか、あの店のハンバーガーとか、あの店のちゃんぽんとか…。主婦目線で節約のことも考えたレシピなので、小さいお子さんがいてなかなか外食に行けないという方に是非試していただきたいですね。

ぜひ皆さんもこの再現レシピ試してみてはいかがでしょうか。

あの店のナゲットを再現

材　料（ナゲットのたね）

• 鶏胸肉 1枚（300g）
• 卵 1個
• 小麦粉 大3
• 塩 小1
• こしょう 少々

材　料（衣）

• 小麦粉 大6
• 水 大5
• ベーキングパウダー 小1/2（なくても可）

材　料（バーベキューソース）

• ケチャップ/とんかつソース 各大2
• ケーキシロップ 小1/4
• レモン汁 3滴

材　料（マスタードソース）

• マスタード 大2
• ケチャップ/マヨネーズ 各大1
• はちみつ 1滴

作り方

1. ❶ 鶏胸肉の皮をとる
2. ❷ 鶏胸肉をぶつ切りにし、小麦粉/卵/塩/コショウをフードプロセッサーに入れて細かくする
3. ❸ 皮は1cm角に切って、お肉の混ぜ合わせる
4. ❹ ナゲットを成形し、冷凍庫に30分ほど入れてる
5. ❺ 混ぜ合わせた衣をつけて、170度の油で揚げる

あの店のフライドチキンを再現

材　料

• 鶏胸肉 1枚（300～400g）

材　料（ミックス粉（衣））

• 小麦粉 100g
• 塩 小1弱（6g）
• ブラックペッパー 小2/3（1g）
• ガーリックパウダー 小1弱（1g）
• うまみ調味料 小1
• 砂糖 小1
• ハーブミックス(パセリ/タイム/オレガノ/バジル) 小1/4
• チリパウダー 10ふり

材　料（卵液）

• 卵 1個
• 牛乳 75cc

作り方

1. ❶ 鶏胸肉を皮を取り除く
2. ❷ 鶏胸肉を観音開きにし厚さ1㎝程度になるまで叩いて均等にする
3. ❸ 鶏胸肉を8等分にする
4. ❹ ミックス粉を混ぜ合わせる
5. ❺ 卵液→ミックス粉を3回繰り返し、170度の油で揚げる

あの店のフラッペを再現

材　料

• 凍らせた牛乳 200g
• インスタントコーヒー 大1/2
• チョコレートソース 大2
• ホイップクリーム 適量

作り方

1. ❶ 凍らせた牛乳とインスタントコーヒー、チョコレートソースをミキサー/フードプロセッサーにかける
2. ❷ カップに入れて、ホイップクリームとチョコレートソースで盛り付け

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今回は「里親」について取り上げたいと思います。里親とは、家庭を必要とする子どもたちを自分の家庭へ迎え入れて養育する人のことで、この里親制度は、子どもの成長をサポートする“子どものための制度”ということになります。

里親について直接話を聞く機会がないと思いますが、今回は里親の制度について、また、実際に子どもの養育をしている里親さんにも話を聞いてきました。

〇熊本市にお住まいの方
「熊本市フォスタリング機関アグリ」TEL：096-227-6892

〇県北・県央・天草地方にお住まいの方
「慈愛園養育家庭支援センターきらきら」TEL：096-383-8100

〇県南地方にお住まいの方
「里親家庭支援センター優里の会」TEL：0965-62-8998

今回のテーマは尿路結石です。尿路結石の患者さんは、年々増加しているようです。熊本泌尿器科病院で尿路結石の治療は、男女比3:1。夏に発作が多いというデータがあるんですが、汗をかいて水分もとっていない尿が濃縮して結石ができやすくなるんだそうです。

熊本泌尿器科病院

住所	熊本市中央区新町4-7-22
TEL	096-354-6781
休診	木曜土曜の午後・日曜・祝日
駐車場	約100台

みなさん、もしくはお子さんはどれぐらいイヤホンやヘッドホンを使いますか？　最近では移動中や仕事中、ゲームをする時など、利用することが多くなったイヤホン。イヤホンの使いすぎで若い世代を中心に耳の不調が増えているそうです。今回は、イヤホン・ヘッドホンによる難聴について専門医にたずねました。

普段、イヤホンやヘッドホンを使う機会が多い人で、耳鳴りがする・耳が詰まったような違和感などの症状がある人は早めに耳鼻科を受診することをオススメします。一度抜けてしまった有毛細胞は元には戻りません。しかし早い段階のまだ弱った状態だと改善することもあるそうです。耳鳴りなどの症状が出ない場合もあり、その場合は気づかないうちに徐々に進行していくこともあるので、日頃から、80デシベル（最大音量の6割程度）を目安に音量を上げ過ぎないことや、1時間使用したら10分ほどはイヤホンを外すなど、使いすぎないことを意識するようにしてください。
イヤホン難聴への処方箋は無く、なってしまってからでは遅いので、とにかく予防が大事です！

なかの耳鼻咽喉科アレルギー科クリニック

住所	熊本市南区田迎4-9-41
TEL	096-370-6000
営業時間	平日9:00～13:00、15:00～18:30、土曜9:00～13:00、14:00～16:00
定休日	木曜午後・日曜・祝日
駐車場	50台