2015年01月の一覧
30日(金)のかたらんね『よりどり特撰』は・・・
レタスです
八代市では今が旬!
今の時期は、スープにいれたり、レタス鍋にしたり・・・と
活躍するレタスですが、料理家の廣綱裕子先生に
斬新なサラダを考案していただきました。
レタスに〇〇を入れて、まぜまぜするだけです。
え~?!と思うかもしれませんが、びっくりのおいしさです!
ヒントは、お父さんのおつまみ・・・かな?
23日のかたらんねをご覧ください☆
(作り方は放送日以降、かたらんねのHPでも確認できます)
いつも美しい廣綱先生です
ちなみに・・・
レタスだけのサラダを「ハネムーンサラダ」と呼ぶそうです。
なぜでしょう???
・・・・・・・
レタスだけ = レタスオンリー = レットアスオンリー =Let us only
私たちだけにして ということで
ハネムーンサラダと呼ぶようになったそうです
(Let us aloneの場合もあるようです)
我が家では、レタスだけしかなくても「ハネムーンサラダよ 」と言って出します。なんだか高級感が出る気がするので・・・
インフルエンザが猛威を振るっていますね
わが子も感染・・・でも予防接種のおかげか
高熱が出たのは1日だけで5日間休んで治りました。
私は予防のため、手洗いうがいはもちろん、マスクをして寝る。
はちみつの飴を常備する。鶏としょうがを料理に使う(あたたまります)
・・・など実践しております♪
今年流行の型は感染力が強いとのこと。
皆さんも気を付けてくださいね。
写真はインフル知らずの荒木アナ、若っ人ランドの「YOUは何しぎゃ・・・」の
新バージョンです♪(先週放送分) 次の放送をお楽しみに♪
皆様、お正月はゆっくり休めましたか?
私は大みそかに久しぶりにいったヨガがきいて
いまだに筋肉痛です
運動不足ですね・・・
今年は自分の時間を作って、定期的に運動します!
祖父宅で焼いた餅の写真に、妹が家族の顔を描きました~♪