2016年03月の一覧
きのう、熊本城のサクラ満開
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の便りが届いたと思ったら・・・
きょうはパラパラと雨
散ってしまわないことを願います。
きのうの熊本城にはお花見を楽しむ人がたくさん!そして
結婚式の前撮りのカップルも多かったようです。
私のいとこ夫婦も撮影。満開で天気も良く、タイミングばっちりでした!
幸先の良いスタートです
大津町に伝わる『銅銭糖(どうせんとう)』、
ご存知の方も多いのではないでしょうか。
落がんであんを包んだ和菓子で、ひもに通した銅の貨幣を
モデルに作られたそうです。
大津町によるとピーク時の昭和30年代後半には
23軒が作っていたそうですが
現在、銅銭糖を作るのは3軒に・・・
そのうちの1店、住本商店を取材させていただきました。
二代目の中田彩華さんは、3年前祖父のあとを継ぐことを決意し
若い女性ならではの感性で新商品を開発しました!
銅銭糖キューブです
カラフルな色の正体は、天然の野菜パウダー!
ホウレンソウ、カボチャなど…
中身はあんではなく生チョコレートです。
ふわっとほろっととろける落がんにやわらかなチョコレート…
新しい食感です。
挑戦を続ける彩華さんの銅銭糖キューブ、応援します!
妹の発案で『いちご大福&キウイ大福』を
作りました
おいしそうに見えますね!
おいしかったですよ!
白玉粉を使って、電子レンジでお餅ができるんです。
便利な世の中です
3月1日天草でムラサキウニ漁が解禁されました!
さっそく味わってきましたよ~♪
豪華プレゼントもあります!
11日(金)のかたらんね「よりどり特撰」をご覧ください。
軍艦でなく、『ウニのにぎり』
おっとっと!真ん中のウニちゃんはこぼれ落ちそうですよ~!