2015年11月の一覧
11月というのに上着いらずの暖かさ・・・
やっと我が家では鍋物が登場しました。
大根をスリスリしてみぞれ鍋。
夫が作った雪だるまです。
雪だるまの「手」については、触れないでください。
適当なものが見つからず、やむを得ず「ポッ〇ー」です。
来週末からは急に寒くなるようです・・・
体調を崩さないようにお気を付けください
11月27日(金)のかたらんね「よりどり特撰」は
カブです!
冬場が旬の野菜のひとつ。
生はシャキシャキ、煮るとトロトロ・・・
甘みがあっておいしいですよね♪
合志市で無農薬、無化学肥料でカブを生産していらっしゃる
黒川さんご夫妻に、簡単すぎるおいしい料理法を
おしえていただきました!
ぜひ、ご覧ください。
天草といえば、漁のロケで行くのがほとんどなのですが
今回は陶芸体験でした!
初めてのろくろにドキドキ・・・
ツルツル、ぬるぬるの土の感触が気持ちよく
力の入れ具合が非常に難しい!
先生に手伝っていただき、なんとか茶碗の形になりました・・・ 天草陶磁器、特に高浜焼が好きで、いくつか器を持っていますが
この体験でさらに天草生まれの器のファンになりました!
この番組の取材で、来週は水俣や八代も訪れる予定です。
放送日が決まり次第お知らせします♪