今回は八代市のトマト農家、西田さんご夫婦をご紹介！八代と言えばトマトの生産量日本一ですよね。そんなトマトを愛情込めて育てているご夫婦なんですが、真面目なご主人と明るい奥さんのコンビがとにかく素敵でラブラブなんです！今回トマトを使ったクリスマスにぴったりな料理も作ってもらいましたよ～♪

冬のトマトは夏に比べ、糖度が高く味が濃いのが特徴なんです。そしてトマトはビタミンCがたっぷりなので、風邪予防にももってこい！そして抗酸化作用があると言われるリコピンも豊富なので、老化防止・美容効果が期待できますよ～。

八代市で生産されるトマトはJAやつしろを通し「はちべえトマト」というブランドで、関東・関西、遠くは北海道まで出荷されます。なんと話では、あのコストコにも並ぶそうですよ～^^

西田家ではJAやつしろに出荷しているので、西田家のトマトとして買う事はできませんが、、でも八代の農家さん達が同じ想いで作っているトマト！JAやつしろの農産物直売所「ドレミ館」で購入する事ができます！

JAやつしろ直売所 ドレミ館

住所	八代市古閑浜町3448-53
TEL	0965-32-5154
営業時間	8:30～17:00
定休日	日曜　※12/31～1/4までお休み
駐車場	18台
備考	お取り寄せ可能