起立！気をつけ！礼！お願いします！

このコーナーは、スタジオにその道の専門家をお招きして、私たちが普段知りえない事を教わろうという画期的なコーナーです！

今回の授業は家庭科です！英太郎さんも好きな釣り、釣りと言えば魚、そう魚さばきですよ！では本日の特別講師をご紹介します。魚匠うおたらしの福島祥晃さんです。今日の授業では、アジやタイのさばき方を教えてもらいます。魚は刃を入れる回数が上がると鮮度が落ちますので、なるべく刃を入れないように心がけていきましょう。

魚匠 うおたらし

住所	熊本市中央区下通1-9-20
TEL	096-328-7676
営業時間	11:30～14:30、17:00～22:00
定休日	日曜
駐車場	なし
備考	5月30日から【魚のプロが教えるフクシマ教室】を開催！ ・日時：毎月第2､4の月曜、11:00～13:30 ・場所：魚匠 うおたらし ・料金：3000円