金曜日といえばこのコーナー 家族が一番

ほのぼの家族に密着!家族の絆っていいなぁ~
担当 : 太田弘樹

今回は、菊池市の原田さんご家族をご紹介!原田ぶどう園を営んでいらっしゃいますが、モモも作っていらっしゃるんです。ブドウ農家さんが作るモモなんですが、これがとにかく人気なんですよ~!始めたのが、20代の若い息子さん2人なんですが、とにかく情熱を持って、農業に励んでいる兄弟なんですよ!


モモには高血圧を抑えたり、疲労回復も期待できるので、夏バテ予防にもピッタリなんです! 1パック2個入りで400円から、贈答用は6個入り2500円となっています。モモは今月いっぱいで終わるんですが、8月からはブドウの販売が始まります!こちらブラックオリンピアは8月中旬から販売予定で、シャインマスカットは8月下旬から販売予定となっています。


原田ぶどう園 直売所
住所 菊池市深川399-3
TEL 0968-25-0315
営業時間 9:00~17:00
定休日 不定休
駐車場 10台
備考 お取り寄せ可

今回は熊本市西区春日で中華料理店「中華厨房 唐朝」を営む、中国出身の李さんと王さんご夫婦をご紹介。本場の中華料理が味わえるという事で大人気のお店なんです。ご夫婦も仲良しで、子どもさんがお2人いらっしゃるんですがラブラブなんですよ~。


今とにかく李さんが作る料理が絶品で、定番は麻婆豆腐なんですが、オススメはエビチリ!しかもエビが大きくて美味しい!食材が高騰している中ですが、お腹いっぱい食べて欲しいと採算度外視で提供しているそうです。そして定番の麻婆豆腐も、日本人に合わせた辛さでクセになる味です!その他にも、酢豚ランチもあって、ランチはご飯3杯まで無料です!あと麺も人気で、おすすめはこちらの台湾ラーメンセット!常連のお父さんが週3食べているセットで、チャーハンも絶品ですよ~!その他、期間限定の冷やし中華まどもあります。


中華厨房 唐朝
住所 熊本市西区春日7-21-6
TEL 096-240-2877
営業時間 11:00~14:30(L.O)、17:30~21:30(L.O)
定休日 火曜 (祝日の場合翌日)
駐車場 7台

今回は、天草郡苓北町で、飲食店を営む雪田さんご夫婦をご紹介!なんと店名が「苓北給食センター爺&婆」なんです! 面白い名前でしょう~^^ というのもご主人が82歳、奥さんが79歳!元気に営んでいらっしゃいます。名物のちゃんぽんがとにかく美味しいんですが、これまたネーミングが面白いんです!「爺ちゃんぽん」は、通常のちゃんぽんで800円。これでもけっこうボリュームがあるんですよ~!そして苓北名産の大きな岩ガキがのった「欲張り婆ちゃんぽん」。これを目当てに、全国からお客さんが来るそうです!アメリカからも来たというからスゴイですよね!その他にも、ダシを入れて作るカレーライス。地元の方々がみなさん「うまい!」と言っている人気メニューです!あと昔ながらのナポリタン!見た目もいいんです。そしてオムライスなどもあって、とにかく懐かしい感じのメニューです。ちなみに、ひ孫さんもいて、みんながじいちゃんばあちゃん孝行で、家族旅行にも一緒に行っているそうですよ。


苓北給食センター爺&婆
住所 天草郡苓北町内田230-9
TEL 0969-35-1783
営業時間 10:30~14:00(日によって違います)
定休日 不定休
駐車場 4台

今回は、人吉市下原田町でドライブイン・アジサトというカフェを営む瀬河さんご夫婦をご紹介!以前、金スぺのコーナーでも取材させてもらいました。3年前の豪雨災害で、元々球磨村にあった店舗が流され人吉で再開されたお店です。とにかく明るいご夫婦で、水害を乗り越え元気に頑張っていらっしゃるんですが、苦労も多かったそうです。


以前、球磨村で営んでいた時は、メニューも豊富で、いろんな料理を提供していたんですが、現在は厨房も狭い事もあり、軽食を提供されています。チキンカツバーガーは本当に美味しかったです!!人吉で再開して、新たなメニューだそうですが、若鶏のモモ肉に、自家製和風ソースがとにかく絶品です!以前の店舗からの人気メニューのカレーも味わえますよ!後々ハンバーグなどのメニューも増やしたいとおっしゃっていました。
そして、この夏おすすめなのが、ご主人が作るスイーツやドリンク!人気はトロピカル マンゴー&キウイパフェ!さらに定番のドリンク、下原田ブルークリームソーダもおすすめですよ~♪


お二人が、何度も言われていたのが「感謝」という言葉で、周りの方々が支えてくれたからこそ、今の自分たちがあると言われていました。本当に色んな方の支えで再開できたドライブイン・アジサトなんですね。


ドライブインAJISATO
住所 人吉市下原田町荒毛1334-6
TEL 090-9607-9138
営業時間 11:00~17:30
定休日 火曜
駐車場 10台

今回は熊本市北区打越町にある「秀峰堂吟剣詩舞会」の伊東さんご家族をご紹介!簡単に説明しますと、吟に合わせて刀や扇子などを使って踊ることだそうで、日本の伝統的な芸道をされているご家族です。こちら85年続いていまして、息子さんが四代目候補という事で日々頑張っていらっしゃいます。ちなみにお母さん、先日の英太郎さんのディナーショーに行かれたそうです!!だからかたらんねファミリーと言ってもいいくらいですね^^


剣真さんは普段、サラリーマンをしながら、吟剣詩舞の活動にも積極的に取り組まれていらっしゃいます。ちなみに、弟さんも吟剣詩舞をされていて、兄弟で共演されているそうですよ!お父さんもVTRでは、すごく明るくユーモアのある方だったんですが、吟詠が本当に素晴らしく、三代目宗家としておよそ300人の方々を引っ張っていらっしゃるんです!お母さんの響峰さんも、吟詠の講師をされています。門下生の方々も楽しくお稽古されているそうです!


習ってみたいと思われる方は、「秀峰堂吟剣詩舞会総本部」までご連絡ください。


秀峰堂吟剣詩舞会総本部
TEL 096-354-0414
備考 【秀峰堂吟剣詩舞会】
日時:10月8日(日)開演10:00
場所:植木町文化センター(文化ホール)

今回は、阿蘇市永草で、今年の1月にオープンしたばかりの飲食店「ごはん屋OKAGE」を営む髙崎さん親子をご紹介!息子さん体が大きいんですが、実は学生時代スポーツをされていて、そのスポーツでよく食べる料理が、このお店の名物なんです!そのスポーツというのは、相撲!!お母さんが作るちゃんこは、味付けはちょっと企業秘密なんですが、みそ仕立てで、具材たっぷりで、とにかく美味しいんです!どんぶりでちゃんこが味わえる「たかちゃんこ定食」は880円!しかもご飯おかわり1回無料です。そして最近インスタグラムで紹介されて大人気になったのがチキン南蛮定食!自家製のタルタルがとにかく絶品なんです。こちらにはお椀サイズのちゃんこがつきます。
そして、英太郎さんにおすすめなのが、通常の定食の2倍の量が味わえる横綱盛り!こちらは唐揚げ定食の横綱盛りですが、唐揚げもハーブ鶏を使っていてとにかく絶品です!こちらカメラマンと音声さんが、2人でシェアして食べてお腹いっぱいと言ってました^^ そして夜は、鍋でいただく本気のちゃんこも提供していて、こちらは要予約となっています。


ごはん屋 OKAGE
住所 阿蘇市永草2567-5(UD GARDEN内)
TEL 0967-32-1711
営業時間 昼11:00~14:30、夜17:30~21:30
定休日 水曜夜・木曜 ※不定休
駐車場 20台

今回は、熊本市中央区水前寺で、トルコ料理専門店の「トルコ食堂タマム」を営む、竹中さんと谷口さんの姉妹をご紹介!トルコ料理と言えば、世界三大料理のひとつとも言われ、とにかく美味しくて健康的な料理なんです!そんなトルコ料理を作っているのが、元気なこちらの姉妹!本当に情熱を持ってトルコ料理を作っていらっしゃいます!


トルコ料理は、フランス料理・中華料理に並ぶ世界三大料理というだけに、とにかく美味しい料理なんです。トルコでは、ほとんど外食をしないから家庭料理がご馳走で、添加物なども使用せず、主に豆や野菜・ヨーグルトなどを使うので、本当に健康的な料理なんですよ~!しかも日本人に合う味付けをしているから食べやすいんです!


トルコ食堂タマムではランチタイムは、チキンベースとひき肉ベースの2種類の煮込み料理を提供していて、週替わりとなっています。ちなみに、夜はトルコ料理の本格的なケバブ料理も提供していて、こちらも味わう事ができますよ!またテイクアウト用もあります。


ちなみにお二人とも子どもさんもいらっしゃって、子育ても頑張りながら、仕事も頑張っていらっしゃいます!


トルコ食堂タマム
住所 熊本市中央区水前寺6-24-1
TEL 096-382-6333
営業時間 11:00~14:30、18:00~22:00 ※ディナーは土曜のみ
定休日 日曜
駐車場 4台

今回は、八代市鏡町で鉄工所「三島鉄工」を営む三島さんご夫婦をご紹介!歴史ある町の鉄工所で、3代目となるご主人が、実は鉄を使って、アート作品を作っていらっしゃるんです!


三島さんが鉄で作るアート作品が、温かみがあって素敵なんです。リンゴの木から、オンドリやブタさん!とにかく鉄とは思えないんですよ!イベントの展示用に作られた物は、廃材の鉄も使って作られているのでSDGsな作品でもあるんです。
熊本市内にあるギャラリーには、鉄で作ったシューズやバッグ・昔の三島鉄工をイメージして作ったジオラマなどが展示してありまして、一部販売もされています。
そして、オーダーメイドもされていて、こちら鉄で作ったグローブ!女性から男性へのプレゼントで作ったそうで、およそ15万円です! そしてこちら、躍動感ある馬!例大祭の馬をイメージして作って欲しいというオーダーで、およそ20万円だそうです。


三島鉄工 アイアンズギャラリー
住所 熊本市東区御領1-1-98
TEL 090-5745-3599
営業時間 10:00~18:00
定休日 不定
駐車場 3台
備考 オーダーメイドの注文も受け付けます。

ぶらり家族がいちばん!今回は菊池市の素敵な農家2家族をご紹介!今が旬の菊池の水田ごぼうを栽培している葛原親子。そしてこちらも旬で、全国的に珍しいキンショーメロンを栽培している小川さんご家族です。どちらも今しか味わえない菊池の名産ですよ~!


まずは、葛原親子。今が旬の菊池の名産「水田ごぼう」。2年前にお父さんが亡くなられて大変な中、親子で頑張って作っていらっしゃいます。お父さんが病気になられた時はコロナ禍だった事もあり、家族みんなで協力し、自宅で看病されたそうです。最期もみんなで看取る事ができて、この家族は一番の宝物だとお母さんがおっしゃっていました。家族の想いも詰まった水田ごぼうは本当に美味しかったです!
水田ごぼうは、「まんまキッチン」で購入できます。


JA菊池 まんまキッチン
住所 菊池郡菊陽町大字曲手688-1
TEL 096-273-8200
営業時間 精肉・特産品売場 9:00~18:00
定休日 毎月第3火曜
駐車場 あり
備考 県内のイオン各店でも購入可能

そして、小川さんご家族。こちらは子ども4人のご家族です。小川さんが作った物など、七城町で栽培されたキンショーメロンは板井園芸組合に集められ、ここから関東関西、北は北海道まで全国に出荷されます。直売もあるので、気になる方は一度足を運んでみてください。


板井園芸組合
住所 菊池市七城町亀尾221
TEL 0968-26-4031

今回は、八代市の老舗スーパー「いけべストア」を営む池部さん姉妹をご紹介!以前、熊本のおごちそうでも紹介したんですが、ここのお総菜がとにかく種類が豊富で、安くて美味しいんです!しかも地域の高齢者のためを思って、総菜作りやスーパー業務をされているんですよ!そんな地域に根差す池部さん姉妹に密着してきました!


先代の両親が残した「いけべストア」を姉妹で元気に営んでいらっしゃいます。お母さんが始められ、2人が受け継いだ総菜は、本当に懐かしくて美味しい、まさにおふくろの味なんです!中でも一押しは、長年人気というピーナッツ豆腐!香ばしさを出すために、一度ピーナッツを炙ってすりつぶしているんです。てまひまかけた逸品なんです!そしてこれまた大人気のサバの煮付け、特にこだわりは無く家庭にある材料で作っているんですが、とにかく味付けが絶妙で美味しいんです!THEおふくろの味でした^^ そして、地域の高齢者の事を思って、一部のお総菜は、食べやすい量で100円で販売しているのも優しさですよね~。本当に地域に根付いたスーパーで、憩いの場にもなっていました。


いけべストア
住所 八代市植柳上町6548
TEL 0965-33-7373
営業時間 9:00~19:00
定休日 なし ※日曜はお総菜が休み
駐車場 8台
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