真っ赤なトマトが手に入ったので・・・

（形がビミョーなのはお気になさらず）

作ってみましたラタトゥイユ！

チューブの豆板醤入れて、ピリ辛のアラビアータ風。

トマトの甘さと酸味・ズッキーニのほろ苦さで

ワインが止まりません。辛いのにはどっしりした黒ビールも合いますよ。

現在、秀岳館高校と熊本城のしゃちほこ特集をＷで制作中。

まずはあす、秀岳館が日本一に挑む決意をお伝えします。

８月３日（水）みんなのニュース１８：１４～

お楽しみに！