西村 勇気
TKUアナウンサー 西村 勇気 Yuki Nishimura

2020年05月の一覧

初夏の味覚

八百屋の店先にこれが並ぶ季節になりましたね!

洗って、水分切って・・・

漬け込むわけですよ。

この時期ならではの味覚、自家製梅酒。

ホワイトリカーの代わりにウイスキーを使うと

まろやかさが出てコクがアップ!

氷砂糖は控えめにするのが西村家流です。

バーボンを使うとさらに独特の風味が。

逆にウイスキーの煙臭さが苦手な方は、

蒸留前にいぶしていないノンピート

(ブラックニッカクリアなど)のお酒を

選ぶと透明感のある味に仕上がります。

漬け込んで2か月後くらいから飲めますが、

本格的な味を求めるなら最低1年は

寝かせたいですね。我が家は10年物を

作ったことがあります。

ちなみに最後の写真は子供用の梅シロップ。

自分の梅酒だけ写真を撮り忘れるという・・・

シロップは、梅→氷砂糖→梅の繰り返しで

層を作って瓶に入れ、放置!だけなので、超簡単。

毎年あっという間に無くなります。

カビが生えやすいので、最初にビンをしっかり洗って

アルコールをしみこませた布で軽く内部を

拭いてやるのがコツです。

ここまで、母方の祖母から習った初夏の味覚の

作り方でした。

 

仕込み

いや、決して家呑みしすぎてアルコールに

依存してるわけじゃありません。

4リットルクラスを買うのは年に1回、

この時期だけです。

休みのきょうは、今から仕込みです。

結果はあす以降に・・・。

居酒屋苦境

美味いんですよ、ここの串焼き。

博多で修業→北区西里で37年の居酒屋さん。

アットホームでね。でも、いまはお客さんが

いません。コロナのバカ~~~~~!!!

全ての店をくまなく取り上げることは

できないけれど、この取材を通じて

頑張る人の現状を知ってほしい。

おやっさん、放送終わったらカメラマン連れて

飯食いに行きます!

そんな思いで編集にいそしんでいます。

放送はあす28日(木)ライブニュース

18:14~

8チャンネルです。ぜひご覧ください!

初鳴き前夜

社会にはばたく夜明け前・・・

何も考えてない大学生だったころの写真を

野球部の同級生が発掘してくれました。

→チームメイトには無許可掲載です(笑)

写真が99年となってるので、多分20歳ごろ?

このころは画面で鳴くことになるとは

想像もしてませんでしたが・・・。

若気の至りで美容師さんに

「山崎まさよしさんみたいなパーマお願いします。」

と言って失敗。

髪型にワンモアタイム・ワンモアチャンスは

ありませんでした。

 

ところで、アナウンサーのデビューは

なぜ鳥に例えて「初鳴き」なんでしょうね?

いつから?誰が言い出したの?

知ってる方はTKUの特命取材班までお願いします。

ドラ1

「仲野香穂、アナウンサー。島根大学」

ことしのTKUドラフト1位は

よく食べ、よく笑います。

島根大学卒業ですが、兵庫県の淡路島出身。

ようやく来たで~、兵庫県民。

尼崎出身の先輩は待ってました!

これを機に社内の公用語が

関西弁になるとかならないとか(笑)

いずれにしても、関西人のパワーで放送を

盛り上げてくれるはずです。

ちなみにきょうは細腕にENG(業務用カメラ)を

携え、森﨑カメラマンに弟子入り。

ネタを探して熊本を駆け回ります!

TKUではソーシャルディスタンスを

保ちながら、アナウンサー以外の仕事も熱血指導。

まずは放送全体の仕組みを理解するため

大事な期間を過ごしています。

きょうは「熊本の初夏」を表現しようと

映像取材を頑張りました。

実家のお母さん。聞けば、かつてお母さんの

通われていた小学校が私と同じなんですって⁉

お会いしたことはないですが、

勝手に親近感がわいております(笑)

娘さんは毎日先輩に教わりながら

ニュースのトレーニングを積んでます。

日々、着実に進歩してますよ。

仲野アナ待望の画面デビューは近日の予定。

多分、郡司アナから情報が入るはずです。

ブログの更新をお待ちください!

 

ゆるまない

昨夜8時半の下通。取材途中の一枚です。

熊本は緊急事態宣言が解除になっても、

ゆるんでません。

もう少し、あと少し。

まだ私もグッとこらえて呑みには行きません。

ゆっくり経済活動回していきましょう。

お取り寄せ

Stay Homeのお楽しみ。

お取り寄せグルメです。

西東京エリアの名店「宝華」が誇る「宝そば」

油そばの老舗です。店の回し者ではありません。

「油?しつこそう。」って思ったそこのあなた!

まぁ、中身を見ていきましょう。

パックで麺・チャーシュー・

醤油ダレ、そして「油」が届きます。

今回6食入りを頼んだのですが・・・

東京育ちのチビたちにとっては幼少期に

貪り食った懐かしの味。

すでにこの有り様でした。

本当は箱ぎっしり詰まってる写真が撮りたかった。

父さんの分が残ってただけマシか(笑)

麺をゆがいて、底に油ダレを敷き・・・

肝心のタレを撮り忘れてたのが致命傷ですが(笑)

仕上げのカイワレ大根は別売りですが、必ず添えて

くださいね。味が格段に引き締まります。

もうちょいアップで!

肉と麺の照りが素敵・・・。

お腹すきすぎて、最後の一枚が雑になったのは

内緒です。熊本ラーメンも大好きですが、

たまには味変してみてもいいよ!

っていう方は、ぜひ。

西東京のソウルフードをお試しください。

 

ちなみに、熊本出身の郡司アナに

林田雪菜と、ラーメン大好き県警キャップの

O記者も絶賛の一品。

きっと熊本の方にも気に入って

いただけると思います。

結果は2日目で撃沈!(笑)

いや~、懐かしいお誘いがありまして。

いざ、オンライン飲み会。

酒飲みとしては「何がオモロイねん・・・」

と、小馬鹿にしてましたが

意外と、いや、めっちゃ楽しい!

東京で入ってた軟式野球・社会人チームのみんなです。

ちなみに虎のお茶目な人は投打でチームの柱ですが、

誰もが知ってる有名人のお兄さんだったり(笑)

  ※ヒントは東京都八王子市

その他にも、右上の後輩は転勤先の新潟で

たまたま僕の知り合い(超美人)と

知らん間に結婚してたり!ふらふら

みんな、楽しい時間をありがとうワイングラス

直接会って野球する日を楽しみにしてます野球

「JAPAN」

「TOKYO」

「HACHIOUJI」

 ベースボールクラブ。

 略して「ジェイスBC」今でも

 一番好きな野球チームです。

赤い彗星

 

「見せてもらおうか、プロボクシング

   現役アジア王者の性能とやらを!」

よーい、ドン!

赤いおっさんアナが左手に装備するのは、

 28ミリ・ワイドレンズ搭載カメラ。

いかんせん2世代前の戦力だが、

  手ブレ防止機能はいまだ最強クラスだ。

しかし・・・

 「えぇぃっ!森武蔵の機動性は化け物か!」

その辺の40歳に比べたら

 赤い彗星ばりに3倍速いと自負してますが・・・

あっという間に振り切られた(涙)

  ※ここまでの展開、

   ガンダム好きじゃない人はゴメンなさい。

アスリートのすごさ、迫力ある映像を

お届けするために3密に注意して

日夜、励んでおります!

こんな取材方法のアナウンサー、

ほかにいるのかを取材したい(苦笑)

 

練習後の武蔵、なぜか青果市場で

 競りの現場に参加してます。

コロナ禍、アジア王者が生活のために

    まさかの転職?

真相は11日(月)のライブニュースで。

熊本のニュースは18時14分~です。

巣ごもりのアルコール消費が激しくて、自主規制に突入。

まずは5日間の禁酒チャレンジから。

ノンアルも昔に比べて美味しくなったよなぁ・・・。

取材でお世話になった方から、阿蘇の高菜漬けをいただきました。

「これ食って、元気にニュース読んで取材しろ!」って。

アテにもご飯のおかずにも最高!

 

観光関連のお仕事なのでご自分も大変なはずなのに・・・。

ごちそうさまでした。

連休明けも、いただいたパワーで頑張ります!

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