宇城市の新ブランドミニトマト「恋紅」
今回は、宇城市で誕生した新ブランドミニトマトをご紹介！その名も「恋紅」！！可愛いでしょ。今までこんなミニトマトに出会ったことありませんでした！驚くと思います！「恋紅」は12月～5月初旬しか食べられません。大型連休までは販売していますよ！
今回ご紹介したミニトマト「恋紅」は、サンサンうきっ子 宇城彩館で購入できます。サンサンうきっ子 宇城彩館では、4月29日（金･祝）～5月1日（日）までの3日間『大創業祭』を開催！感謝価格の商品販売や、ガラポン抽選会開催など楽しい催し物がありますので、ぜひ行かれてみてください。
| 住所 | 宇城市松橋町久具757-3 |
|---|---|
| TEL | 0964-34-0377 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | 1月1･2･3日 |
| 駐車場 | 230台 |
トマトジュース
材 料
- 恋紅（ミニトマト）：氷 4：1
作り方
- ❶ ヘタを取り水で洗った恋紅をミキサーに入れる
- ❷ 恋紅の4分の1の量の氷を入れる
- ❸ ミキサーのスイッチを入れ撹拌させる
鶏もも肉のトマト煮込み
材 料
- 恋紅（ミニトマト） 適量
- 鶏もも肉 1枚
- 新タマネギ 1個
- チンゲンサイ 2個
- コンソメキューブ 3個
作り方
- ❶ 新タマネギと鶏もも肉を食べやすい大きさに切る
- ❷ 鶏もも肉の両面に焼き色をつける
- ❸ 新タマネギと恋紅を入れて軽く炒める
- ❹ 水3カップとコンソメキューブ3つを入れる
- ❺ フタをして10分程度煮込む
- ❻ カットしたチンゲンサイを入れひと煮立ちさせる
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